鸡屎藤图片,北海人过三月三为什么要吃鸡屎藤?
三月三还没到,其实很多北海人就已经在朋友圈里狂晒“鸡屎藤”糖水了。最近这几天,菜市场的米乙摊,鸡屎藤籺卖得异常火爆,市场价多为6~8元一斤,市民一般都是买一两斤,还有人买多几斤,送人。
只知道“三月三”,广西能放假,各地区都有活动 壮族同胞会唱山歌“撩撩螺”,吃五色糯米饭, 而北海人的朋友圈必定会刷屏“鸡屎藤”.
关于鸡屎藤米乙,北海、合浦一带流传着这样一个故事:相传古时候,合浦突然发生了疫病,很多人都被感染了,当地大夫怎么也找不到解决的办法,后来在农历三月三的这一天,有一个人突发奇想,拿着鸡屎藤捣碎做成了一种食物,大家吃了之后,身体就慢慢痊愈了,于是在当地就形成了每年农历三月三都吃这种食物的风俗习惯,这就是农历三月三吃鸡屎藤米乙的来源。
但其实,“三月三”是农历三月初三,古称上已节,是先民的重要节日,人们走出村庄、踏青嬉游,以驱不祥,称为修褉。还有祭祀高禖、祈子春嬉、驱灾等习俗。
在上古时代,上巳节是一个巫教活动,通过祭高、祓禊和‘会男女’等活动,驱灾避邪、祈求生育,从这种意义上说,上巳节是一个“求偶节、求育节”。这是一个很重要的节日。这天,男男女女都会穿上新缝制的春装,倾城而出,或到江河之滨嬉戏洗浴,或到山谷采摘兰草,或到郊野宴饮行乐,认为这样可以祓除不祥。
鸡屎藤籺,顾名思义,就是用鸡屎藤的叶子打汁混合米粉做出来的籺。每年农历三月初三,北海人都喜欢吃上一碗浓浓的鸡屎藤籺糖水,相传具有辟邪和杀虫的作用。
许多中草药书都有记载,鸡屎藤有祛风活血、止痛解毒、消食导滞、除湿消肿的功效。
科 普 时 间
今天就来给大家看看,我们北海的“鸡屎藤”是怎么做出来的,你也可以发给好友,让他们也看看哦~吓一吓他们~三月三农历三月,草长树生,山林里有一种带着鸡屎味儿的植物在春雨中无声无息地抽着嫩芽,肆意生长。这种植物北海人称之为“鸡屎藤”,为茜草科植物鸡矢藤的全草,其味甘、微苦,性平,食之可祛风利湿,止痛解毒,消食化积,活血消肿。
鸡屎藤叶
如果将此藤上绿叶捣碎成汁后拌入糯米粉中,揉成绿色面团,用刀切成条状,放入糖水中,就成了北海人三月三必吃的“鸡屎藤米乙”
鸡屎藤和车前草功效?
雞屎藤和車前草功效?功效主治祛風除濕;消食化積;解毒消腫;活血止痛。主治風濕痹痛;食積腹脹;小兒疳積;腹瀉;痢疾;中暑;黃疸;肝炎;肝脾腫大;咳嗽;瘰疬;腸癰;無名腫毒;腳濕腫爛;燙火傷;濕疹;皮炎;跌打損傷;
弄好的鸡屎藤怎么保存?
有面团一般0℃冷藏就可以
云南佤族为什么以黑为美?
佤族人民接触过的多,他们能歌善舞,多才多艺。
但他们“以黑为美”的原因我不太清楚,根据我们哈尼族人民来猜测“以黑为美”的原因如下:
1.绝大多数少数民族都是农民,而且云南这边多数的土地都是黑土,黑土是肥沃的,能种出食物、生活必需品的原材料等等,所以,黑土在人们心中是神圣的存在。
2.我们生活的地方离赤道近,气候也是偏热的,衣服以凉爽为主,再加上相对较强的紫外线,人们的皮肤渐渐地就变黑了。俗话说“皮肤黑点说明人健康。”所以人们看一个人是不是健康,能在那人的皮肤上就可看出一二。
3.黑色,可以用几种颜色混合在一起而得,最终的最终,黑色都是可以轻易得到的。
4.衣服以黑色为底色,在做农活时弄脏也不易被人察觉。[呲牙][呲牙]
以下是西双版纳哈尼族服饰,请您欣赏。(图片来自网络)
鸡粪藤喂鸡作用?
能调节肠道菌群,减少发,提高饲料利用率,促进鸡的生长发育