槐米的功效与作用，茶叶花和槐花的区别？
茶叶花，学名叫"罗布麻"。直立半灌木，高1.5-3米，一般高约2米，最高可达4米，具乳汁；花期4-9月（盛开期6-7月），果期7-12月（成熟期9-10月）。槐花是豆科植物槐干燥的花和花蕾，前者一般习惯称为“槐花”，后者一般习惯称为“槐米”。槐花味苦，药性微寒。归肝、大肠经。槐花的主要成分有黄酮及其苷、甾体、皂苷及其苷元、蛋白质、氨基酸、微量元素等。其中，黄酮及其苷是主要发挥作用的成分。《中华人民共和国药典》2015年版规定，干燥的槐花中，总黄酮（以芦丁计）的含量不得少于8.0%，芦丁的含量不得少于6.0%；干燥的槐米中，总黄酮（以芦丁计）的含量不得少于20.0%，芦丁的含量不得少于15.0%。所以，茶叶花和槐花的区别:茶叶花，学名叫"罗布麻"。直立半灌木，高1.5-3米，一般高约2米，最高可达4米，具乳汁；花期4-9月（盛开期6-7月），果期7-12月（成熟期9-10月）。槐花是豆科植物槐干燥的花和花蕾，前者一般习惯称为“槐花”，后者一般习惯称为“槐米”。槐花味苦，药性微寒。归肝、大肠经。槐花的主要成分有黄酮及其苷、甾体、皂苷及其苷元、蛋白质、氨基酸、微量元素等。
槐树的资料？
槐树 槐花 开放分类： 植物、豆科、落叶乔木、家槐、耐寒植物 种 名： 国槐 学 名： Sophora japonica Linn. 别 名： 国槐 、家槐 科： 豆科 属： 槐属 产地分布 中国北部，现在中国各地均有栽培。常见华北平原及黄土高原海拔1000米高地带均能生长。 形态特征 落叶乔木，高达25米，胸径1.5米。国槐树冠球形庞大，枝多叶密，花期较长，绿荫如盖。干皮暗灰色，小枝绿色，皮孔明显。芽被青紫色。花两性，顶生，蝶形，浅黄绿色，7-8月开花，10月果实成熟，荚果肉质，串珠状，成熟后干涸不开裂，常见挂树梢，经冬不落。种子千粒重为125克，每公斤8000粒左右，发芽率70-85%。种子干藏发芽力可保持2-3年以上。 变种： （1）龙爪槐：小枝弯曲下垂，树冠呈伞状，园林中多有栽植。 （2）紫花槐：小叶15-17枚，叶被有蓝灰色丝状短柔毛；花的翼瓣和龙骨瓣常带紫色，花期最迟。 （3）五叶槐：小叶3-5簇生，顶生小叶常3裂，侧生小叶下部常有大裂片。 生长习性 性耐寒，喜阳光，稍耐阴，不耐阴湿而抗旱，在低洼积水处生长不良，深根，对土壤要求不严，较耐瘠薄，石灰及轻度盐碱地（含盐量0.15%左右）上也能正常生长。但在湿润、肥沃、深厚、排水良好的沙质土壤上生长最佳。 耐烟尘，能适应城市街道环境。病虫害不多。寿命长，耐烟毒能力强。 园林用途 中国庭院常用的特色树种。速生性较强，材质坚硬，有弹性，纹理直，易加工，耐腐蚀，花蕾可作染料，果肉能入药，种子可作饲料等。又是防风固沙，用材及经济林兼用的树种，是城乡良好的遮荫树和行道树种。 龙爪槐是中国庭院绿化的传统树种之一，富于民族情调。五叶槐叶形奇特，宛如千万只绿蝶栖止于树上，堪称奇观，宜独植。 繁殖培育 主要播种繁殖，也可扦插。春播，因种皮有细胞紧密结合的栅栏层，透水性差，播种前，用始温85-90度的水浸种24小时，余硬粒再处理1-2次。种子吸水膨胀可播种。条播行距20-25厘米，覆土厚度1.5-2厘米，每亩播种量8-10公斤，7-10天幼苗出土，幼苗期合理密植，防止树干弯曲，一般每米长留苗6-8株，一年生苗高达1米以上。也可早春集中营养钵育苗后移植定苗。国槐萌芽力较强，若培养大苗形成良好的干形，可在第二年早春截干，加大株行距，当年苗高3-4米，树干通直，粗壮光滑。 该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为花、叶、茎皮和荚果有毒。人食人花和叶中毒出现面部浮肿、皮肤发热、发痒。叶和荚果还能刺激肠胃粘膜，产生疝痛和下痢。果壳提取物可使小鼠和大鼠产生呼吸困难等。 槐花性凉味苦，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它含芦丁、槲皮素、槐二醇、维生素A等物质。芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病，服之可预防出血。 槐花 开放分类： 中药、药材、槐花 五月，槐花如雪，阵阵幽香，甜得让人心醉！五月槐花飘香时节，阵阵清香沁人心脾，所以在五一假期中间您不妨去野外农家看看槐花：槐花含苞待放之际，一朵朵，一串串，一簇簇，掩映在一片嫩绿之中，白的是万分纯洁，紫红的百般妩媚，让人忍不住摘一串，捧在手心，含在嘴里。漫步林间小道，小憩于石凳之上，一阵阵清香随风飘送，令人心旷神怡。槐花进入盛花期的时候不仅花香四溢，人们还可以亲自动手采槐花，吃槐花饼，品槐花宴。看看这含苞待放的槐花，你是不是有些心旷神怡了呢！快去享受大自然的美丽吧！ 槐树身为豆科，所以槐花和各种豆角的花一模一样，只不过是开在树上而已。每到盛夏，花季来临时，枝头一片青白，落花撒满一地。据说，以前军装的绿色就是用槐花染的。槐花也结豆，叫槐角。冬天树叶落光后，一串串的槐角挂在树上也挺显眼的。槐角入药，能做槐角丸。 我国不少地区有蒸食槐花习惯，其实槐花不但可食，也是一味良药。槐花性凉味苦，为治疗便血的常用药，用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血痢及血热引起的吐血、衄血。它含芦丁、槲皮素、槐二醇、维生素A等物质。芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病，服之可预防出血。 【性状】槐花 本品皱缩而卷曲，花瓣多散落。完整者花萼钟状，黄绿色，先端5浅裂；花瓣5，黄色或黄白色，1片较大，近圆形，先端微凹，其余4片长圆形。雄蕊10，其中9个基部连合，花丝细长。雌蕊圆柱形，弯曲。体轻。无臭，味微苦。 槐米 呈卵形世椭圆形，长2～6mm，直径约2mm。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻，手捻即碎。无臭，味微苦涩。 【性味与归经】苦，微寒。归肝、大肠经。 【功能与主治】凉血止血，清肝泻火。用于便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血，肝热目赤，头痛眩晕。 【贮藏】置干燥处，防潮，防蛀。 【英文名】 FLOS SOPHORAE 【别名】金药树、护房树、豆槐、槐米 【来源】本品为豆科植物槐 Sophora japonica L.的干燥花及花蕾。夏季花开放或花蕾形成时采收，及时干燥，除去枝、梗及杂质。前者习称“槐花”，后者习称“槐米”。 【制法】 槐花：除去杂质及灰屑。 炒槐花：取净槐花，照清炒法（附录Ⅱ D）炒至表面深黄色。 槐花炭：取净槐花，照炒炭法（附录Ⅱ D）炒至表面焦褐色。 【性状】 槐花：本品皱缩而卷曲，花瓣多散落。完整者花萼钟状，黄绿色，先端5 浅裂；花瓣5 ，黄色或黄白色，1 片较大，近圆形，先端微凹，其余 4片长圆形。雄蕊10，其中9 个基部连合，花丝细长。雌蕊圆柱形，弯曲。体轻。无臭，味微苦。 槐米：呈卵形或椭圆形，长2～6mm，直径约2mm 。花萼下部有数条纵纹。萼的上方为黄白色未开放的花瓣。花梗细小。体轻，手捻即碎。无臭，味微苦涩。 【鉴别】 （1） 本品粉末黄绿色。花粉粒类球形或钝三角形，直径14～19μm 。具3 个萌发孔。非腺毛1～3细胞，长86～660μm，气孔不定式，副卫细胞4～8个。草酸钙方晶少见。 （2） 取本品粉末0.1g，加乙醇10ml，加热5 分钟，滤过。取滤液1ml ，加镁粉少量与盐酸2～3滴，即显樱红色。 （3） 取本品粉末0.2g，加甲醇5ml,密塞，振摇10分钟，放置10分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取芦丁对照品，加甲醇制成每1ml 含4mg 的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各10μl,分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以醋酸乙酯－甲酸－水（8:1:1） 为展开剂，展开，取出，晾干，喷以三氯化铝试液，待乙醇挥干后，置紫外光灯（365nm） 下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。 【含量测定】 对照品溶液的制备 精密称取在120℃ 减压干燥至恒重的芦丁对照品200mg,置100ml 量瓶中，加甲醇70ml，置水浴上微热使溶解，放冷，加甲醇至刻度，摇匀。精密吸取10ml，置100ml 量瓶中，加水至刻度，摇匀，即得（每1ml 中含无水芦丁0.2mg ）。 标准曲线的制备 精密量取对照品溶液0ml、1.0ml、2.0ml、3.0ml、4.0ml、5.0ml与6.0ml,分别置25ml量瓶中，各加水至6ml,加 5％亚硝酸钠溶液1ml,使混匀，放置 6分钟，加10％硝酸铝溶液1ml,摇匀，放置6 分钟，加氢氧化钠试液10ml，再加水至刻度，摇匀，放置15分钟，照分光光度法（附录Ⅴ B），在500nm 的波长处测定吸收度，以吸收度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。 测定法 取本品粗粉约1g，于60℃干燥6 小时，精密称定，置索氏提取器中，加乙醚120ml,加热回流至提取液无色，放冷，弃去乙醚液。再加甲醇90ml，加热回流至提取液无色，移置100ml 量瓶中，用甲醇少量洗涤容器，洗液并入量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀。精密量取10ml，置100ml 量瓶中，加水至刻度，摇匀。精密量取3ml,置25ml量瓶中，照标准曲线制备项下的方法，自“加水至 6ml”起依法测定吸收度，从标准曲线上读出供试品溶液中芦丁的重量（μg） ，计算 ，即得。 本品于60℃干燥 6小时，含芦丁（C27H30O16） 槐花不得少于8.0％ ，槐米不得少于20.0％。 【性味归经】苦，微寒。归肝、大肠经。 【功能主治】凉血止血，清肝泻火。用于便血，痔血，血痢，崩漏，吐血，衄血，肝热目赤，头痛眩晕。 【用法用量】 5～9g 。 【贮藏】置干燥处，防潮，防蛀。 【摘录】《中国药典》 现介绍几则槐花食疗方： 大黄槐花蜜饮 【原料】生大黄4克，槐花30克，蜂蜜15克，绿茶2克。[制法]先将生大黄拣杂，洗净，晾干或晒干，切成片，放入砂锅，加水适量，煎煮5分钟，去渣，留汁，待用。锅中加槐花、茶叶，加清水适量，煮沸，倒入生大黄煎汁，离火，稍凉，趁温热时，调拌入蜂蜜即成。 【用法】早晚2次分服。 【功效】清热凉血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红，以及癌术后便血等症 马齿苋槐花粥 【原料】鲜马齿苋100克，槐花30克，粳米100克，红糖20克。 【制法]先将鲜马齿苋拣杂，洗净，入沸水锅中焯软，捞出，码齐，切成碎末，备用。将槐花拣杂，洗净，晾干或晒干，研成极细末，待用。粳米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮成稀粥，粥将成时，兑入槐花细末，并加入马齿苋碎末及红糖，再用小火煨煮至沸，即成。 【用法】早晚2次分服。 【功效】清热解毒，凉血止血。本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血，血色鲜红症。 地榆槐花蜜饮 【原料】地榆60克，槐花30克，蜂蜜30克。 【制法】先将挖取的地榆洗净，也可从中药店购买，拣杂，切成片，放入砂锅加水适量，煎煮2次，每次40分钟，合并2次浓煎液，回入砂锅加入槐花，视需要可酌加清水，大火再煎煮10分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收取滤汁放入容器，待其温热时，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。 【用法】早晚2次分服。 【功效】清热凉血，抗癌止血。本食疗方适用于宫颈癌阴道出血等症。 两地槐花粥 【原料】生地、地骨皮、槐花各30克，粳米30-60克。 【制法】将生地、地骨皮、槐花洗净煎水去渣取汁，与粳米共煮为粥。 【用法】每日1次，可连服3-5日。 【功效】清热固经。用于月经过多，经色深红或紫红，质地粘稠有块，腰腹胀痛。心烦口渴，尿黄，舌质红，苔黄，脉滑数。 槐花清蒸鱼 【原料】槐花15克、葱白7枚、紫皮蒜20克、鲫鱼或鲤鱼500克，姜片、盐、料酒适量。 【制法】将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3—5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许，即可食用。 【疗效】此食疗方功能重在清热利湿，对表现为红色丘疹上覆盖多层银白色鳞屑、口渴、便秘、苔黄腻的寻常型银屑病且湿热盛者，有较好疗效。
金槐种子的种植方法？
金槐树种植需要阳光，下面材料仅供参考：
金槐是一种集材用、药用、食用、观赏于一体的高大乔木，是从槐树中培育出的优良槐树栽培品种，为蝶形花科槐属，以生长于桂北和湘南地区的金槐品质佳，芦丁含量高(20%～40%)[1-2]。现将金槐栽培管理技术总结如下，以供种植者参考。
1 幼树期栽培管理技术
从定植后至全部结槐米前是幼年树阶段，需要3年，主要是营养生长，但对金槐整个生命周期至关重要，只有加强幼年树的抚育管理使其正常生长发育，才能奠定早实丰产的基础。
1.1 园地平整
南方多属丘陵、山地，如在地形高低不平、坡度大小不一的土地上建园，必须在定植前平整地面，如园地坡度超过25°，则要修筑梯田，定好等高线等。定植前还必须进行深耕，深度一般是30~40 cm;栽植规格为4 m×3 m，一般密度为825株/hm2。
1.2 挖穴施肥
开壕沟或挖坑，规格为1 m×1 m×1 m。挖坑时为方便填土应把底土和表土分开堆放，让底土自然熟化。待底土充分熟化后即可回填土。回填土结合施坑肥同时进行。坑肥一般包括猪粪、麸肥、磷肥，并与挖出的表土拌匀，先填表土，后填底土。
1.3 苗木选择
苗木的优劣与栽后的成活率高低、缓苗期长短、生长快慢等有密切关系。应选择茎杆粗壮、苗干挺直、色泽好、无病虫的一至二年生实生苗种植。当地苗要随挖随栽，尽量带土;从外地调来的苗木宜先行假植，并注意防晒保湿，栽时除去劣苗，剪掉枯根、烂根。
1.4 种植
金槐为落叶树种，从落叶后至萌芽前均可栽植，在该时期内定植越早越好。因为早栽，被切断的粗根愈合较早，新根容易发生，成活率高。种植时间应抢在早春苗木发芽前(清明前)[3]。栽植时苗木要竖直，根系要向四周舒展，深浅要适当，一般应在超过苗木根颈3~5 cm，填土1/2后要提苗踩实，再填土踩实即可，并浇透定根水，最后覆上虚土，使坑面略高于地面。最后在树盘面铺上稻草或杂草类的覆盖物，以利保湿，夏季降温，冬季保温。
1.5 土壤管理
土壤是金槐生长的基础。为了给金槐根系创造良好的生长条件，促进根系健壮生长，必须搞好园地深翻熟化、改良。加快园地土壤熟化过程。每年需中耕除草3~5次，中耕深度5~10 cm。
1.6 水肥管理
金槐生长期需要大量水分，特别是新梢速生期，遇天气炎热，蒸腾量大则需水更多。在生长季节如遇干旱，应适时、适量淋水。金槐是既喜水又怕涝的树种，园内积水超过5 d，就会造成落叶、烂根，甚至植株死亡，因此在汛期要做好排水工作。金槐幼年树施肥，主要是促进营养生长，扩大树冠，为早实丰产打下基础。金槐幼年树施肥分为生长期施肥和冬季扩坑施基肥。
1.7 嫁接
金槐嫁接的目的是除劣改优，矮化树体，便于密植和采收，提早结实，提高产量，稳定含量。一是接穗采集。春季苗发芽前采集接穗，选用品种纯正、无病虫害、芦丁含量高的开花枝休眠芽作接穗。二是嫁接时间与方法。采用枝接、芽接2 种方法均可。枝接时间在芽开始萌动但尚未发芽前进行，枝接的优点是苗木生长快，缺点是砧木要求粗，砧木选用米径3 cm的金槐苗木，嫁接高度为1.2~1.5 m，使用接穗多。芽接春、夏、秋3季都可进行，具有方法简单、工效高、愈合良好、用接穗少等优点。全州县芽接的春接时间一般以3月10日前后为宜。
1.8 整形修剪
金槐整形在落叶后进行效果较好。当苗木长到一定高度时，要对苗木进行截干处理，截干高度为1.2~1.5 m，截干高度要一致，剪口要平滑，剪后最好用石蜡封剪口。并选留3个侧芽作侧枝立杆以培养树冠，进入养冠阶段。在温暖湿润的气候条件下，对生长旺盛的幼树进行摘心，可促发二次侧梢，效果明显。金槐一般1年只抽1次梢，但于5月上中旬进行适量摘心(30~50 cm)，可抽发二次侧梢，增加枝叶量，且芽饱满。
1.9 树干涂白
在冬季对树干进行涂白，以达到防虫御寒的效果，涂白高度1 m，涂白配方：水10份、生石灰3份、石硫合剂原液0.5份、食盐0.5份。
2 成年树管理技术
金槐幼树经过3年的抚育后，幼树逐渐长大，开始发育结槐米，随着树龄的增大，逐步进入槐米盛产期，此期应做好管理。
2.1 修剪
结槐米的金槐树修剪是在幼年树整形基础上进行，主要以修剪为主，整形为辅。修剪的目的是使树冠枝条均衡生长，形成圆头形或自然开心形，为丰产、稳产、优质打好基础。
2.2 施肥
要使金槐早实丰产稳产，需进行科学施肥，全年扩坑重施基肥1次，追肥2~3次。一是追肥。3月、5月或3月、6月追肥2次，一般以复合肥为主，土壤肥沃，增加磷、钾肥，土质差的增加尿素。看树大小来确定施肥量，十年生以下的树施0.2～1.0 kg/株，十年生以上的树施1 kg/株以上;采收槐米后再施1次化肥。有条件的还可以进行多次叶面追肥，以尿素、磷酸二氢钾为主，浓度0.3%，喷至叶面湿透为止。
有三种食物最好少吃？
近年，高血脂的人数在不断地增加，其中还有不少人有轻度或者中度的动脉粥样硬化的现象。严重危害到患者的健康。现在我们要及早知道这方面的知识。做好预防的准备。
而患有心脑血管疾病的病人，大多的劲动脉狭窄程度都在70以上，都是需要手术进行放支架治疗的，否则，很可能就会出现脑梗的情况。
像脑梗、脑出血、心梗等这些病症都是和血管有关系的，基本都是“动脉粥样硬化”。这是血管受损害的最大原因，血液浓稠度极高。这些都是三高引起的，特别是高血脂的情况。
高血脂的人大多都是吃出来的。所以在饮食上一定要注意，良好的饮食不仅可以预防高血脂，有可能有降血脂的效果。能减少各种疾病的发生的概率。
三种食物切记不多吃，否则，血脂往上升，脑梗不会远！
第一种：糕点，蛋糕等
糕点和蛋糕中含有一定的脂肪。而这些脂肪是反式脂肪酸。这种脂肪摄入过多对身体是有伤害的。
我们都知道脂肪是人体必须存在的，它可以提供一定的热量。一旦摄入的脂肪过高。就会增加血液中的胆固醇，提高血液中脂质含量。
不仅在糕点和蛋糕中含有饱和脂肪酸，在一些动物油、棕榈油当中也有这种脂肪酸。所以我们要适量的摄入即可。
第二种：有效的碳水化合物
它主要提供人体能量，有效碳水化合物中主要包括多糖，多糖等，这些大多存在与我们平时摄入的主食中。一旦这些主食摄入过量，身体热量过盛会容易导致肥胖。
因此，在平时的时候要多注意主食的摄入，可以多食用一些含有膳食纤维和维生素的食物，有助于降低血脂，血糖，还可以帮助养护血管。
第三种：少吃重口味食物
摄入过多的重口味食物，会刺激到血压，特别是一些辛辣和盐分过高等食物，会增加血液负担，可以加快血压的升高。同时，血压也关系到血脂，通常一旦血压过高血脂也会出现。
所以，平时少吃重口味的食物是可以预防血脂发生。对于一些食物的调味品我们也要控制，其中含有盐分还含有有害身体的化学添加剂等。
降低血脂，预防脑梗，心梗等疾病，多做4件事
一：锻炼小腿肌肉
很多人可能不知道小腿肌肉的重要性。它叫腓肠肌在医学上有“第二心脏”的称号。
小腿上有两块肌肉，可以帮助人体下半身血液“返回”心脏。加强血液循环。有利减轻心脏负担。
可以经常做锻炼小腿肌肉的动作。比如踮脚，每组踮脚在30次，做到3组就可以了。可以放松和锻炼小段肌肉。对于长期久坐的人效果特别好。
二：多吃素
很多人都不爱吃素，主要还是口味的问题。平时多吃素，可以增加膳食纤维的摄入。有助于肠道的消化和代谢外，还能够降低身体血脂。减少脂肪的堆积。
可以吃一些芹菜、菠菜等，这些食物富含的营养都特别的丰富。
三：日常多喝水
水有净化作用，可以净化血管，可以缓解血脂导致血液的高度粘稠性。在喝水的时候可以添加小植物，帮助降低血脂。
用桑叶、荞子、决明子、菊花、枸杞和槐米这几种炒制成桑叶荞子茶。饭后半小时饮用是极好的。每天可以饮用2到3次。
每天喝一点，可以降低血脂，解油腻。对酒后醉酒有防止血压升高的效果。
四：思想要开明
思想开明的人，一般都会长寿，其心态比较好。在生活中也是一个乐观的人。
心态好，可以防止血管的收缩。减轻血压和血氧的压力，有预防脑梗和心梗的发生。降低疾病发生的概率。
血糖高的天敌是什么？
现在，物质条件越来越好，糖尿病早已经不是什么“富贵病”，很多老百姓都深受其扰。想想刚得病那会儿，是去体检才发现自己血糖偏高。
从根本上讲，糖尿病是由营养摄入不均衡造成的。高脂肪、高热量的饮食方式，使体内胆固醇和甘油三酯升高，血液黏稠度升高，造成了糖、蛋白质和脂肪代谢紊乱，伤害到了胰腺，导致胰岛素缺乏，血糖升高，形成了糖尿病。
糖尿病是吃出来的病，那么糖尿病要怎么把它“吃回去”呢？
1、
【病例验证】刘女士，58岁，高血糖8年，空腹血糖高至8.5mmol/L，糖尿病并发症严重，双脚有溃烂现象。感冒后，无食欲，出冷汗，口渴，心下痞硬，右脐旁有压痛点。用此茶1周后，诸症好转，两周后血糖降至空腹7.2mmol/L。（若嫌麻烦市面也有成品）
2、凤瓜玉米须
【配方】玉米须15克，料酒10毫升，盐、味精各2克，凤爪500克，姜5克，。
【制作】
1．凤爪剁成两半，入沸水锅中汆去血水，姜去皮，切片；玉米须洗净，装入纱布袋内；。
2．将凤爪放入炖锅内，放入味精、料酒、药袋、姜、盐、水，大火烧沸，改用文火炖1小时即成。
【宜忌】正常人四季都可食用。
【功效】平肝阳，补气血，降血压。适用手高血压症肝阳上亢型患者食用。
