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红富士苹果产地在哪里
红富士苹果的原产地是日本农林水产省果树试验场盛冈分场。
红富士苹果是1966年从日本引进,经过多年的发展,红富士苹果种植面积已经接近百万公顷,在多个地区都有种植,如今富士系苹果在我国已发展近百万公顷,在辽宁、山东、河北、北京、山西、陕西、天津、河南、江苏、安徽、甘肃等省市。
我国山东省是国内最早引进、发展红富士苹果生产的地方,因此山东省内红富士苹果的主要产地如烟台市、滨州市等地区的红富士苹果会比较好吃,在质量和口感上都比较好。
知名产地的优质苹果
1、洛川红富士
洛川县海拔较高,平均在800米以上,光照很充足,最大年照可以达到2800小时,昼夜温差大,雨热同季,是符合苹果最适宜生产区7项气象指标要求的苹果优生区,出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征。
2、灵宝红富士
灵宝苹果是河南省三门峡市灵宝市特产,其中最为优质的是“寺河山”苹果,平均海拔1200米以上,被称为“亚洲第一高山果园树”,土层深厚,质地肥沃,而且无污染,全年日照可以达到2400小时,苹果脆甜多汁,口感美味。
3、栖霞红富士
山东烟台的苹果很早已经闻名全国,尤其是栖霞市,是烟台苹果的核心区域,这里位于北纬37°,是种植苹果的黄金地带,属暖温带季风型半湿润大陆性气候,全年雨量适中,光照充足,雨热同期。土壤矿物质很丰富,产出的苹果营养价值很高,苹果特征是“秀外慧中、质脆皮薄、酸甜适口、弥久愈香”。
4、新疆阿克苏糖心
在新疆流传着这样一句话,“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,阿克苏的苹果人人夸”。阿克苏的苹果大约在汉唐时期便有种植了,由于在天山脚下,用天山冰川雪水灌溉,昼夜温差大,果糖在果品内聚集优异,产生糖分自然凝聚现象,切开后就像蜂蜜结晶体一般,口感上也是独一无二,多汁酥脆,皮薄无渣。
5、临猗苹果
这里的苹果基本上都是大型果,果型端正高桩、果色鲜艳、果肉白色、口感香脆甜爽、汁液丰富,由于种植条件比较优越,这里的苹果种植面积,也达到了100多万亩,生产的苹果除了销售国内之外,主要还出口东南亚和俄罗斯。
白富士苹果和红富士苹果区别
白富士苹果和红富士苹果特点不同,品种不同。
1、红富士苹果是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如百棒球一般。果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密度,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆。
2、白富士苹果特点是果实鲜艳、肉质金黄,酸甜适口。单果重100—200克,短圆锥形,果面金黄色。阳面具浅红晕,有红色断续宽条纹,果型端正美观。
红富士苹果品种排名
红富士苹果响富苹果、长富2号、福布拉斯、烟富3等品种好。
1、响富苹果
是由烟台大山果业开发有限公司选育的红富士苹果芽变的苹果新品种,该品种果型端正不易偏斜,优质果率高达90%以上,比传统品种高20%-40%,果肉为乳黄色,果汁丰富,香味浓郁,甜脆爽口。
2、长富2号
苹果也是由红富士品系选育而成,1980年从日本引入我国,经过20多年的发展,现在已经成为我国苹果主栽品种之一。它的突出特点是果面披有鲜红色条纹。大大的苹果加上明显的条纹,红黄相间,非常美丽。它的果面也非常平滑,有光泽,蜡质多,果粉少。
3、福布拉斯
意大利选育,富士浓红型枝变;深宝石红色,条纹红,比普通富士早上色2周,糖度高于普通富士;果径75-95mm;普通冷藏可存到来年3月,气调贮藏可存到来年6月;10月中旬成熟。
4、烟富3
烟台果树研究所从长富2中选育;果型端正端正,易着色;果径在70-95mm;耐贮藏;10月上中旬成熟。
5、富金
意大利CIV新选育;大型果,近圆形,高桩,着色条纹红或宝石红色,果面光滑,果肉细腻致密;果径75-95mm;耐贮藏;10月上中旬成熟。
6、阿珍富士
新西兰选育的富士浓红型芽变;着色非常漂亮,果型端正、高桩,果个大,甜度高;普通冷藏可存到来年3月,气调贮藏可存到来年6月;果径在70-85mm,10月上中旬成熟。
7、富姬酷
意大利从长富12中选育的浓红型芽变;大型果,近圆形,高桩,易着色,片红,宝石红色。果面光滑,果点小;果径75-95mm;耐贮藏;10月上旬成熟。
8、九月奇迹
美国从富士中选育;片红,果肉黄白色,多汁,典型富士风味,糖度14-16度,硬度较大;果径75-85mm;普通冷藏可存到来年3月,气调贮藏可存到来年5月;9月上中旬成熟。
9、绛雪
从澳大利亚粉红女士芽变中选育;圆球形,晚熟,风味浓郁,条纹着色,比粉红女士更红;果实中大;一般在11月中下旬成熟。
10、蜜脆
美国选育;果肉乳白色,甜酸可口,质地脆而不硬;果径在90-110mm,普通冷藏可以存到来年1月,气调贮藏可存到来年4月;8月下旬或9月上旬成熟。
红富士苹果介绍红富士苹果形态特征
1、红富士是从普通富士的芽(枝)变中选育出的着色系富士的统称。富士苹果是日本农林水产省果树试验场盛冈分场于1939年以国光为母本,元帅为父本进行杂交得来的。
2、富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期,甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月,如果放入冰箱,富士苹果可保存5到7个月。