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南瓜什么季节成熟？
秋天“南瓜是秋天的蔬菜。一般每年5-7月开花，开花后结果，7-9月果实成熟。但一般果实结果后10天就能上市，所以上市时间会早一些，果实变黄需要一个月左右。它香甜可口，营养价值高。它含有许多对人体健康有益的物质，食用后对人体健康有益。南瓜一般在夏末秋初成熟。春播期间，南瓜在3-4月播种，5-7月开花，7-9月收获。南方一些地区也采用秋播。播种时间为8-9月，成熟时间为次年冬季2-3月。
南瓜在什么时候成熟？
嫩南瓜应在雌花开花后15天左右采摘。采摘时，应选择皮青色、皮嫩的南瓜。老南瓜应该在雌花开花后50-70天左右采摘。选择颜色偏黄、外皮较硬、有些明显蜡粉的老南瓜。播种时，要选择主蔓二瓜中性状优良、外观完整的老南瓜。
南瓜作为藤蔓植物，每年春天种植，秋天10月底采摘。用小棍子敲打靠近地面的南瓜壳。如果硬，说明已经完全成熟了。挑选南瓜时，要选择生长在阳光下的一面，以保证瓜皮完全发黄。
1.采摘嫩南瓜
嫩南瓜通常可以在雌花开花后15天采摘。嫩南瓜的皮是蓝色的，可以用指甲捏。在收获幼小的南瓜时，注意不要损坏树枝和藤蔓，它们也可以为继续生长的老南瓜提供营养。
二、老南瓜采摘
老南瓜采摘期为雌花开放后50-70天。要求老南瓜外观要整齐，表皮无损伤，果皮较硬，果皮表面能看到一些蜡粉。
第三，种瓜采摘
如果要给南瓜留种，要选择质量好、肉厚、大小颜色复合品种、表面无损伤的老南瓜。而且对种瓜的选择也有要求。只有主藤上的第二个南瓜可以做籽瓜。
四、南瓜采摘要求
摘南瓜时尽量小心，小心搬运。如遇南瓜磕碰或碰伤，应将损坏的南瓜分开放置，以防腐烂。采摘时，避免空气湿度过大或朝露、雨水落在水果上。中午和下午气温过高、阳光强烈时不能采摘，一般在阳光明媚的早晨采摘。摘下来后，南瓜不要叠在一起，要散放。因为新鲜采摘的南瓜会释放田间热量，在这种封闭的环境下，南瓜的品质会受到影响。
什么时候种植南瓜最为合适？南瓜的种植方法是什么？种南瓜时要注意什么？
何时种植南瓜最为合适？
南瓜在春季1-3月播种，秋季7-8月播种；春季采用育苗移栽，秋季采用直播。提早在温床或冷床播种，3月中下旬后即可发芽，然后直接直播。华南2-9月可播种。主要分为2-3月春播和8-9月秋播。
南瓜的种植的方法
1.整层铺膜:
根据水线，排好沟面铺膜，选择50cm宽的膜铺一面，或者140cm宽的膜覆盖整个沟。
2.种子处理:
南瓜的播种时间为4月中下旬至5月初。播种前，去掉皱缩和畸形的种子，在晴天晒2-3天，以增强种子的活力。选种后，将种子放入55℃的温水中搅拌15分钟。水温降至30℃时，将种子浸泡3-4小时，搓去种皮上的粘液，用湿布包好，放在25-30℃下36-48小时，加速发芽。80%
3.开洞播种:
播种前开洞，用清水灌溉，每穴直接播种3 ~ 4粒，覆盖2厘米沙壤土，穴距45 ~ 50厘米，在25 ~ 30℃下发芽1~2周左右。
种植南瓜的注意事项
第一，施足基肥。南瓜生长需要大的水肥，种植时要施足基肥，保证生长期有充足的肥水供应。
第二，是及时封顶。南瓜藤长到2m时，去掉主藤上的生长点，使主藤长出3-4个分枝，开花结果。
第三，是搭建脚手架。当枝蔓长到2m时，引蔓上架，可以改善透光通风条件，从而提高坐瓜率40%以上。
第四，是防止过快增长。藤蔓的过度生长会导致瓜的减少。比如在距离根部30cm的藤蔓上割一条缝，塞上黑炭，就可以抑制过度生长。
第五，是辅助授粉。先用瓜叶盖住会快速开放授粉的雌花，防止雨水入侵。第二天早上9点，把不同植株上的雄花摘下来盖在雌花上，2-3天后再摘下来。
第六，后期埋梗。南瓜长到后期，利用卷须不定根和埋茎可增产20%-40%。埋茎时间应在果实2-3批后，根部出现一些蜡黄的叶子时进行。一般离根部最近的4-6节要埋。埋茎的土壤应是掺有少量有机肥且湿润的肥沃土壤。土壤深度应该在15-25厘米左右。
