油菜适合在每年9-11月份种植，如果管理得当，翌年5月份便可采收。
部分地区适合在春季4月底播种油菜，到了9月份便可采收。
油菜喜温暖，也有一定的耐寒能力，种植后为了让它更好地生长，需在生长季节提供充足的光照，并定期追肥，这样能提高后期的产量。
一、油菜几月份种植合适
1、油菜最佳的种植时间通常是9-11月左右，种植之后如果管理得当，一般来年5月份就可以进行收获。有些地区适合进行春季播种，大概在4月底种植，9月就可以进行收获。油菜比较喜欢温暖的环境，有一定的耐寒能力，为了使其更好生长，可以在生长季定期进行追肥，给予充足的光照，这样才能促使其旺盛生长，后期的产量也会更高。
2、油菜的播种量通常是每亩300-400克左右，根据这样的用种量，每亩大概可以种植2-3万株。在种植的过程中一定要及时调整土壤的肥力，而且还要注意确保播种均匀一致，不出现漏播的现象。
3、油菜在花期和果实期都比较容易感染菌核病，发病后株叶会变黄，严重时会直接影响产量，所以一定要注意做好预防。在油菜幼苗生长到30-35天、叶子长到6片左右时就可以进行移栽，移栽时一定要带肥带土，每亩地定植7000株左右即可，这样的密度比较合理，可以让油菜生长更好。
二、油菜生长期管理方法
1、光照
（1）油菜生育过程分为营养生长期和生殖生长期。营养生长期又分为发芽期、幼苗期和莲座期。
（2）油菜以绿叶部分供食用，属中光照植物，虽然光照要求不强，但在营养生长期也要求有较强的光照。如光照不足，易引起徒长、茎叶伸长、品质下降。
2、土壤
油菜对土壤适应性比较强，对土质、地势要求不严，但以疏松、富含有机质、保水保肥力强的黏土或冲积土为宜，因为以叶为产品，且生长期短而迅速，要求土壤氮肥含量要高。
3、水肥
（1）油菜对肥水的需要量与植株的生长量几乎是平行的。生长初期叶的生长量少，对肥水吸收量也少。生长盛期叶的生长量大，对肥水需要量也大。
（2）油菜以莲座叶为产品，而且生长期短又迅速。氮肥在生长盛期对产量和品质影响。油菜对钾肥的吸收量较多，而对磷肥需求量不
4、温度
（1）油菜喜冷凉气候，比大白菜耐低温和高温。发芽温度在4℃-40℃之间，适温在20℃-25℃，经2-3天发芽。生长适温为18℃-20℃，25℃以上高温生长不良，易衰老，病毒病发生严重，品质明显下降。
（2）油菜能耐短时间-2-3℃的低温，但不耐热，不宜在炎热季节栽培，适宜春、秋季栽培。幼根生长适宜土壤温度为20℃-26℃。
