石榴什么时候成熟?
石榴并不是一年四季都会有的,它是一种秋季水果,一般是在8-10月份成熟,但因品种和产地不同,它的成熟时间也有些不同,成熟期是在每年的9月-10月,也就是农历8月15左右就开始可以采摘了。
石榴花期在五六月份,果期在九十月份。还有一种花石榴,它的开花时间比较长,5-10月都在开花,所以在11-12月份也有结果。 9月-10月是石榴大量上市的季节,11月-12月也可以吃到一些其他品种比较晚熟的石榴。
石榴与别的水果不同,不具备“后熟”特性。如把生石榴买回家,放多少天都不会“变熟”。石榴的质量标准,其中一个关键是将石榴糖分标准定在了14%,标准以上为熟石榴,以下为生石榴。石榴成熟后会变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒。中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。
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