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无蔓搅瓜种植技术(又名粉丝瓜、金瓜、金丝瓜)

来源:互联网时间:2023-09-17 01:44:35标签: 当前位置:花艺农业网 > 种植技术 > 手机阅读

无蔓搅瓜(金丝瓜)  无蔓搅瓜又名粉丝瓜、金瓜、金丝瓜,为西葫芦的一个变种,是瓜类蔬菜中的稀有品种。该品种可生搅成丝,生食味美脆嫩,煮食则甘而香甜。成熟后的无蔓搅瓜为金黄色、椭圆形,外观美,外皮坚硬,一般单瓜重1~2公斤。食用时将其煮5~6分钟或低温冷冻自然融化后,去掉籽瓤和薄皮后,瓜肉就成粗细均匀、晶莹脆嫩、金黄色的奇特粉丝,可凉拌、热炒、油炸、涮锅、做汤、做馅等,人们称其为金粉丝或植物海蜇,不仅外观好看,而且味美可口。凡能种南瓜的地方都可种植无蔓搅瓜。

  一、茬口安排

  选择3月底至4月上旬播种育苗,一般可在6~7月份采收上市。

  二、培育壮苗

  1.种子处理。种子在播种前先晒3~4小时,然后用0.1%高锰酸钾消毒20分钟,用清水清洗干净后,浸种3~4小时,捞出后用湿布包好放在28~32℃的温度下催芽。经过24~36小时催芽后,种子开始露白。

  2.苗床准备。选择土壤疏松、排水良好的地块做苗床,每平方米苗床加入70%安泰生可湿性粉剂10克和复合肥100克,混合后耙匀平整。如在夏季和冬季育苗,还应注意准备覆盖物降温或保温。

  3.培育壮苗。将露白的种子胚根朝下点播在苗床上,覆土后浇水。种子出土后,要及时间苗和去除病弱苗。每隔10天可用0.1%的尿素加0.2%的磷酸二氢钾溶液进行叶面追肥。

  三、定植

  1.整地做畦。选择土壤疏松、排水良好、前作最好不是瓜类作物的地块,每667平方米(1亩)地施入复合肥100公斤、有机肥1500公斤、生石灰100公斤,混合后平整做畦。畦宽1米、高50厘米,沟宽40厘米。按株距0.5米间距开穴,平均每667平方米可栽900~1000株。冬季种植可覆盖地膜。

  2.移苗定植。当幼苗长至5叶1心时,可以进行大田定植。移植时要带土定植,注意保护好根系。定植后要淋足定根水。

  四、无蔓搅瓜的田间管理

  l.施肥。生长期追肥3次:

  ①在定植成活后,每667平方米用10公斤尿素兑水浇苗;

  ②在植株生长15天左右,每667平方米用复合肥25公斤兑水浇施;

  ③在第一个瓜坐稳后应加强肥水管理[www.cyonE.com.cn/],适当增施磷钾肥和有机肥,可在植株周围挖穴施入复合肥加花生麸,每667平方米用量为复合肥100公斤、花生麸100公斤。在开花结果期间,每隔1周喷施一次叶面肥,可以选用0.1%硼酸加0.2%磷酸二氢钾溶液或800倍复合氨基酸钾液。

  2.花果管理。花蕾开放后,应选择晴天上午进行辅助人工授粉,并配合喷施0.1%的硼酸加0.5%的氨基酸钾溶液,提高坐瓜率。根据植株的生长情况,每株留瓜2~3个,当幼瓜生长至鸡蛋大小时,用泡沫网眼塑料套进行套袋,以减少机械损伤,并用草垫将瓜垫起。当瓜柄出现龟裂纹、瓜皮开始变硬有白色粉状蜡质层时,即可采收。

  五、无蔓搅瓜的病虫害防治

  病害主要有苗期猝倒病、白粉病、枯萎病。猝倒病可用草木灰或70%安泰生10克加沙10公斤撒施苗床。白粉病可用25%百理通800倍液或70%安泰生按说明书上的使用浓度进行喷雾防治,枯萎病可用75%酒精l0毫升加70%安泰生10克调成糊状涂株茎基部进行防治。虫害主要有蚜虫、白粉虱和潜叶蝇,可用90%敌百虫晶体1000倍液加1.8%阿维菌素3000倍液进行喷雾,也可用10%蚜虱净1000倍液进行防治。还可利用田间设置黄色塑料板诱杀白粉虱和蚜虫,利用银色地膜拒避蚜虫和白粉虱。

  (河南省新郑市农委 刘学东 白玉瑞 邮编:451150)

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