花艺农业网 — 助力农村创业者走上致富之路!

中药材白术栽培种植技术介绍

来源:互联网时间:2023-09-17 01:40:55标签: 当前位置:花艺农业网 > 种植技术 > 手机阅读

白术怎么种植?白术的别名叫做桴蓟,主要分布在我国的贵州、四川、云南等山区的湿地,具有止汗、健脾益气等功效。下面一起学习一下中药材白术栽培种植技术吧。

1 优势分析

1.1 白术适应性强

白术种植不管是山地还是旱地,只要排水良好,酸性黏壤土、微碱性的砂质壤土都能种植白术,但不宜在低洼地、盐碱地种植。

1.2 规模种植容易发动

白术具有补脾健胃、燥湿利水、止汗安胎等功能,是医学界中草药的主要药材之一,也是民间流传的食品添加剂之一。白术的药理作用得到公认,对于发动规模种植,农户容易接受。

1.3 可节省劳动力

白术是两年生草本药材,田间管理较一年生或一年多熟作物省工,利于增加农户收入。种植白术平均需270~300工/hm2 ,年平均在150工/hm2左右,较常规一年种植春马铃薯—水稻或种植番薯—蔬菜需要 450 工 /hm 2以上、且农户要留守等待种植管理农时相比,种植白术可节省 300 工 /hm 2以上,而且种植白术时田间操作可以集中完成。规范种植白术不但省工,而且年收入可达 11.25 万元 /hm 2以上,较种植春马铃薯—水稻或种植番薯—蔬菜收入增加 4.5 万元 /hm 2 以上。

1.4 通过农民专业合作社带动发展

可以通过农民专业合作社带动发展,促进白术种植订单生产、规模发展,消除市场波动的风险,防止盲目发展。通过订单发展,由农民专业合作社统一提供良种、统一技术操作规范、统一收藏烘干处理、统一经营销售。

2 规范栽培技术

2.1 育苗(种栽繁育)

2.1.1种子处理。白术种子处理分药剂处理和浸种催芽处理。播种前进行药剂处理主要是预防根腐病、白绢病等病害;进行浸种催芽处理主要是为了促使白术提前出苗,提高发芽率。药剂处理方法是用50% 多菌灵可湿性粉剂 500 倍液浸种 30 min ,取出用清水冲洗干净,然后晾至种子表面无水。浸种催芽处理方法是将药剂处理后的种子用40 ℃ 温水浸泡 3~4 h 取出,稍晾后直接播种;或用 25~30 ℃ 温水浸泡24 h ,待胚根露白时播种。

2.1.2播种。南方地区一般采用条播方式,按行距 15~20 cm开沟,沟幅 7~10cm ,沟深3~5cm 。 3月下旬至4月上旬播种,播种量75kg/hm2 ,播种后覆土,以盖没种子为宜,然后稍加镇压,并在畦面盖草保湿(遇干旱需浇水)。播后 7~10 d出苗,出苗后揭掉盖草,注意加强田间管理。

2.1.3苗期管理。苗期田间管理主要包括施肥、病虫害防治、除草、排水、灌溉、摘除花蕾等。在白术苗 4~6片叶时,需间苗、定苗,拔除密生苗和病弱苗,保持株距 3.3~5.0 cm ,促进幼苗健壮生长。至冬季移栽前, 1 hm 2苗田可培育出鲜术栽6~9 t ,可供 6~8 hm 2 大田栽种。

2.2 大田管理

2.2.1 地块选择。白术耐寒,能忍受短期 -10 ℃ 左右低温。栽种白术宜选择气候凉爽区域、土壤透水性好、疏松肥沃的砂质壤土地块 ,土壤过分黏重、易积水或保肥力差的地块不宜种植,在山区一般选土层较厚、有一定坡度的新垦荒地,山坡丘陵地一般选北向、东北向地块。白术忌连作,前作以禾本科作物为宜,不宜选前作为烟草、花生、油菜以及其他收获地下根茎作物等的田块,否则病害严重。

2.2.2整地施基肥。整地前翻耕并施足基肥,以满足越冬期根茎萌发、生长所需,为高产打好基础。一般基施栏肥或商品有机肥22.5t/hm2 、尿素150kg/hm 2 、磷肥375~525 kg/hm2 、钾肥112.5~150.0 kg/hm2。土壤要细碎平整,整成 1.2m宽的畦,畦面呈弧型,以便于排水,沟深、宽均为 25 cm 。

2.2.3栽种。一般当年冬季至次年春季,即 11 月中旬至 2 月下旬移植,最迟不超过清明,以 12 月下旬至 1月上旬移植为好。种栽以当年不抽叶开花、主芽健壮、根茎小而整齐、杏核大小者为佳。实行宽窄行穴栽,移栽时剪去须根。畦面栽种 4 行,中间宽行行距40 cm ,两边窄行行距 30 cm ,按株距25 cm 左右将种栽放入沟内、芽尖朝上。栽种时不宜过深,一般穴深以 10 cm左右为宜。每穴栽 1~2 株,要求术栽芽头向上,栽后盖焦泥灰并覆土与畦面平,两侧稍加镇压后浇水。一般需鲜白术 750~900 kg/hm 2 。

2.2.4科学用肥。一是早施、适施苗肥。出苗后至摘蕾期历时 3 个月左右,是植株地上部分和地下部分的生长旺期,此期需早施、适施苗肥,尤其注意施磷肥、钾肥。施肥量为尿素 225 kg/hm 2 (分 2 次施,齐苗后和 5 月下旬至 6 月上旬各施 1 次)、磷肥 450~525 kg/hm 2、钾肥 112.5~150.0 kg/hm 2 。二是重施摘蕾肥。摘蕾后,白术根茎进入膨大增长时期,此期历时2个月左右,需重施氮肥,一般施尿素 375 kg/hm 2。三是后期肥。根据苗情少量施用氮肥,并配施少量磷肥、钾肥,避免出现缺肥现象,以促进植株健壮生长和根茎膨大。

2.2.5 水分管理。白术忌积水多湿,故白术整个生长期,尤其春、夏季和 9 月台风季节雨水较多时,要注意及时开沟排水,做到雨停田间无积水,防止田间湿度过大诱发病害。白术生长后期,尤其根茎膨大增长期需要适宜的水分,此时若遇干旱应及时灌溉 。

2.2.6 中耕除草。幼苗出土后,要及时开展中耕除草工作,可结合苗期施肥进行;植株生长进入旺期(封行)后,一般不再中耕除草。

2.2.7适时摘除花蕾。除留种植株外,其余植株需适时摘除花蕾。 6月下旬白术植株开始现蕾,至 7 月上中旬现蕾进入盛期,需要分次进行摘蕾,一般在20~25d内分2~3次摘完。摘蕾宜在晴天进行,一手捏茎,一手摘蕾,切忌损伤茎叶、动摇植株根部,忌雨天摘蕾。

2.3 病虫害防控

白术主要病虫害有立枯病、根腐病、白绢病、铁叶病、锈病、蚜虫和地下害虫等。要加强田间检查,坚持预防为主、综合防治原则,以农业、物理防治为主,药剂防治为辅,采取多种技术对病虫害进行综合防治。应关注农业病虫情报,结合田间检查,选择对口的防控措施。

2.3.1农业防控。一是选择地势高燥、土层深厚、排水良好的地块;二是合理安排种植地,要求轮作,不宜选用前作为玄参、地瓜等作物的地块,以前作为禾本科作物且在2~3年内未种过白术的地块为宜,坡地要由下向上逐年种植;三是选择主芽健壮、无伤痕、无病斑的术栽种植;四是加强田间管理,雨季及时清沟排水;五是及时拔除病株并集中处理。

2.3.2 化学防控。一是立枯病。 4 月下旬至 6月下旬为立枯病的主要发生、危害期。在发病初期,用 50% 多菌灵1000倍液浇灌。二是根腐病。在坚持轮作的前提 下 ,于栽种前用70%噁霉灵或50%多菌灵可湿性粉剂 500倍液浸种栽0.5~1.0 h ;发病初期,用 3% 克菌康或 70%噁霉灵或 50% 甲基托布津 800~1 000 倍液浇灌病区。三是白绢病。 6—8月若高温多雨,白绢病易发病和流行,可用 50%多菌灵或 50% 甲基托布津500倍液浇灌病区。同时,还要注意铁叶病、锈病、蚜虫等病虫害的防控工作,按照病虫情报推荐的农药配方及防控措施及时进行防治。

2.4 采收与加工

栽种当年10月下旬至11月中旬、白术茎叶开始枯萎时,为白术采收适期。采收时,挖出根茎,剪去茎杆,运回加工 。烘干时,初用猛火,温度可掌握在90~100 ℃ 之间,出现水汽时降温至 60~70 ℃ , 2~3 h 上下翻动1次,须根干燥时取出闷堆“发汗” 7~10 d后,再烘至全干,并将残茎和须根搓去。产品以个大肉厚、无高脚茎、无须根、坚固不空心、断面黄白色、香气浓郁者为佳。一般产干货 3~6 t/hm 2,折干率为 30% 。

关于白术栽培技术的内容就讲到这里,欢迎阅读青瓜网其他农业内容。

上一篇樱桃果园密植怎么管理?注意什么问题

下一篇梨树干腐病的症状有哪些?防治方法及注意事项

种植技术本月排行