水栀子,别名:雀舌栀子花;属被子植物门。株高可达2米,根淡黄色、多分枝、植株平滑、枝梢有柔毛。
我国长江以南大部分省区均有分布和人工栽培,主产于江西、湖南、湖北、浙江、福建、四川等省,但主产地在江西抚州。
水栀子对生产环境没有严格要求,耐瘠薄,栽后3~4年能投产,7年达到丰产期,采用有性和无性两种繁殖方式。
有性繁殖选择4~10年生健壮无病虫害、产量高的植株作采种母树。一般10月下旬果成熟、果皮由青变红色时即可采摘,选取果大饱满、色深红的果实进行沙藏,于第二年2月挖出种子,于水中搓散,捞取下沉的种子,撸去水分,随即与细土或草木灰拌匀,条播或撒播于畦沟内,盖以细土,再覆盖稻草,每亩播种3~4公斤,产苗20~30万株。
无性繁殖主要是在秋季9月下旬至10月下旬扦插,春季2月中下旬,剪取生长2~3年生的枝条,按节剪成17~20厘米长的插穗,用地膜打孔覆盖。
插时稍微倾斜,每亩插10万株,上端留一节露出地面。苗期要勤浇水施肥、除草。苗高40厘米以上即可出圃。
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