菠菜是我们生活中十分常见的蔬菜，无论是菜市场还是超市都能随处看到它的身影。菠菜的营养价值很高，不仅可以为人体健康补铁，更是能防治缺铁性贫血。不过关于菠菜怎么种很多人都还不是很了解，那接下来让小编为大家详细介绍吧。
菠菜科学种植技术
1、选择种子的时候，注意看保质期，超过保质期的种子出芽率低，根据气温可以选择耐热或者耐寒的品种，在我们华中地区，现在十月份的天气就可以播种菠菜了，因为菠菜很耐寒，冬天下雪的冻不坏。
2、准备好花盆，土壤，普通的园土即可，可以加少量的粗砂或者煤灰增加土壤的透气性，不至于积水或者板结。导致菠菜生长的时候根系受阻，影响生长。
3、播种后，覆薄薄的一层土，然后浇透水，放在通风透气的地方。等待发芽。一般一周左右即可发芽出苗。浇水的时候不要浇太多，把种子冲跑了。
4、发芽后长到两片叶子以上就可以施肥了。一定要腐熟的有机肥。腐熟的鸡粪，营养土均可。一次施肥少量，薄肥勤施。
5、一般容易患上的病虫害有潜叶蝇，或者霜霉病，多晒太阳，保持通风透气很关键，病虫害多的话可以用敌百虫之类的药来喷洒消灭。
6、秋冬有霜冻，或者下雪的时候，可以在上面覆盖一些干草或者薄膜保暖，晴天的时候就把薄膜打开给它们晒太阳。
菠菜怎么种
1、播种育苗
菠菜种植方法为散播，在播种前先将种子用水浸泡12小时，浸泡后放入冰箱冷藏24小时，取出将其放置在温度在20-25度环境中催芽，约3-5天即可发芽，发芽后即可播种。为保证产量，每亩播种约3.5kg，播种后浇一次透水，覆土2-3cm，保持土壤湿润，约一星期即可齐苗。
2、田间管理
菠菜的生长力强，只要出苗后即可任其自行生长，但为保证产量，在其长出真叶时需进行间苗，间苗同时可及时除草。长出3-4片真叶可浇一次稀薄肥水，施肥时不宜过浓，以免肥力过浓导致烧根死亡。
菠菜种植的时间
1、菠菜一年四季皆可种植，因其种植时间不同，可分为春夏秋冬四个品种，四个品种对于光照的强度和时长皆不同。
2、春菠菜种植时间在初春三月，在开春后气温回升到5度以上即可播种，播种后一至两月即可采收。
3、夏菠菜耐热性强、生长快速，在5-7即可播种，采收在6-9月。
4、秋菠菜耐热性较强，一般在8-9月播种，9-10月即可采收。
5、越冬菠菜耐寒性强，通常播种时间在10-11月，在春节前后采收。
菠菜的种植条件
1、温度
菠菜属耐寒蔬菜，种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，25℃以上生长不良，地上部能耐零下6-8℃的低温。
2、日照
菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严，可与高杆作物间套作。
3、水分
菠菜叶面积大，组织柔嫩，对水分要求较高。水分充足，生长旺盛时肉厚，产量高，品质好。在高温长日照及干旱的条件下，营养生长受抑制，加速生殖生长，容易未熟抽苔。
4、土壤
菠菜对土壤适应能力强，但仍以保水保肥力强肥沃的土壤为好，菠菜不耐酸，适宜的pH为7.3-8.2。菠菜为叶菜，需要较多的氮肥及适当的磷、钾肥。
菠菜是一年四季都可以食用到的蔬菜，所以菠菜的种植是一年四季都可以进行的。菠菜的种植方法并不是很难，而且对于土壤的适应能力也非常强，喜欢的小伙伴可以亲自进行尝试。
