一、品种选择与培育壮苗
品种选择宜选择状元、蜜世界、伊丽莎白、鲁厚甜1号、鲁厚甜3号、银岭等品种。
培育壮苗
1.播种期日光温室适播期为12月上旬～1月下旬，定植期为1月中旬～2月下旬-拱圆大棚播种期为2月上旬～2月下旬，定植期为3月上旬～3月下旬。
2.浸种催芽将种子放入盛55～60℃温水的容器中，在搅拌下使水温降至30℃左右，浸种3小时将种子取出后用0.1%的高锰酸钾溶液消毒20分钟，清水洗净，用湿布包好，在28～30℃条件下催芽，种子出芽后播种。
3.育苗设施必须用电热温床等进行育苗。温床可在保温性较好的棚室内做成或以阳畦为基础改建而成。电热温床电热线功率要求达到100～120瓦/平方米；火道温床注意苗床各部位温度均匀；酿热温床酿热物厚度要达到30～40厘米。
4.营养土配制用6份不带病原物的大田土，加4份充分腐熟的圈肥配成培养土。然后在每立方米培养土中加入过磷酸钙1千克、磷酸二铵1.5～2千克、多菌灵80克、甲基托布津（或敌克松）80克，敌百虫60克，充分混匀，盖膜闷制10～15天。然后装入育苗钵中，成直接铺到苗床上用营养土块育苗。
5.播种播种前4～5天，在苗床上排好营养钵，浇遣水，然后覆盖地膜，在上面加量小拱棚，并提前加温。当地温稳定在15℃以上时方可播种。每个营养钵或营养土块上播1粒发芽的种子，覆土厚度1～1.5厘米。
6.苗期管理播后盖地膜保温，苗床盖小拱棚，出苗后撤掉地膜。苗期温度的管理，出苗前白天床温保持28～32℃，夜间17～20℃，小拱棚及地膜要盖严。出苗后白天床温降到22～25℃，夜间15～17℃。其他时期白天床温17～19℃。苗期使地温保持13～25℃。出苗后小拱棚可只在夜间覆盖，并撒干土或草木灰以控制苗床湿度，发生摔倒病时，可选用75%百菌清可湿性粉剂1000倍液或64%杀毒矾M8、65%代森铵粉剂、50%甲基托布淖、50%多菌灵粉剂500倍液进行喷洒或灌根。有蛄蝼、地老虎等为害时，及时撒施毒饵，可用40%辛硫磷50倍液拌炒香的麦麸，点撒于苗床四周。
二、定植方法
1.定植期厚皮甜瓜温床育苗适宜苗龄为30～35天，1叶1心。定植时设施内10厘米地温稳定在15℃。
2.整地施基肥、做垄定植前10～15天，棚室内浇水造墒，深翻耙细，整平。草苫要昼揭夜盖，提高棚室内的温度。结合整地每667平方米施腐熟的圈肥5～6立方米、腐熟鸡粪2000千克，过磷酸钙50千克、氮、磷、钾复合肥80千克（或磷酸二铵50千克，硫酸钾30千克）。按小行距60～70厘米，大行距80～90厘米的不等行距做成马鞍形垄。宽垄沟要深，窄垄沟要浅。宽垄垄底至垄面高度为25～30厘米，窄垄垄底至垄面高15厘米。对前作为瓜类蔬菜的温室或大棚，可于垄底每677平方米施敌克松1.5千克进行土壤消毒。
3.定植定植宜在晴天上午进行。在垄上开沟，先浇水，然后按45～55厘米的株距栽苗，覆土，栽植深度以不埋子叶为度，大果型品种每667平方米栽植1500～1800株，小果型品种每667平方米栽植2000株左右。定植后盖严薄膜，以利于提高棚室内气温和地温。
三、温度管理与整枝吊蔓
温度管理定植后通过草苫揭盖和盖严膜等管理，维持白天棚室内气温30℃左右，夜间17～20℃，以利于缓苗。开花坐瓜前，白天棚室内温度25～28℃，夜间15～18℃，棚室内温度超过30℃时要进行通风。坐瓜后，白天棚室内温度要求28～32℃.不超过35℃，夜间15～18℃，保持13℃以上的昼夜温差，同时要求光照充足，以利于果实的膨大和糖分的积累。
整枝，吊蔓日光温室与大棚厚皮甜瓜栽培应严格进行整枝，实行吊蔓栽培。幼苗长至4～5片真叶时，进行嫡心，选留1条健壮的子蔓生长，其余侧蔓要抹去；对子蔓较易坐瓜的品种也可不进行摘心。瓜蔓可用尼龙绳或麻绳牵引，将茎蔓缠在绳上，并及时除掉其余的侧蔓。厚皮甜瓜栽培多数品种采用单蔓整枝，小果型品种也可采用双蔓整枝。
四、定植后至伸蔓前，应控制浇水
到伸蔓期，可追施1次速效氮肥，适当追施磷、钾肥，每667平方米施尿素15千克、磷酸二铵10千克、硫酸钾5千克，施肥后随即浇水。开花前、后一周要控制浇水，防止植株健长而影响坐瓜。定植后，进入膨瓜期，可每667平方米追施硫酸钾10千克、磷酸二铵20～30千克，随水冲施。此肥水后，隔7～10天再浇1次大水，至采收前10～15天不再浇水。双层留瓜时，在上层瓜膨大期再追施第三次患料，每667平方米施入硫酸钾15～20于克、磷酸二铵15～20千克。除施速效化肥外，也可在膨瓜期随水冲施腐熟的鸡粪，每667平方米300千克或腐熟的豆饼100千克。生长期内可叶面喷施2～3次0.2%磷酸二氢钾或光合微肥等。
五、人工授粉厚皮甜瓜生产上有单层留瓜和双层留瓜等不同留瓜方式。单层留瓜是在茎蔓的第12～15节留瓜；双层留瓜是在茎蔓的每12～15节及第22～25节各留一瓜。在预留节位的雌花开放时，于上午9～11时，敢当日开放的雄花，去掉花瓣，将雄花的花粉轻轻涂抹在雌蕊的柱头上。每株授粉2～3节位。
六、定瓜与吊瓜
当幼果长到核桃至鸡蛋大小时，应当选留瓜，即定瓜。一般小果品种（指单瓜重小干0.75千克的品种）每株双蔓上各留1个瓜，而大果型品种（单厄重超过O.75千克的品种），每株只留1个瓜。留瓜的原则和顺序是，从坐住的2～3个瓜中选择：①瓜形周正，无畸形，符合品种的特征；②生长发育谴度快，瓜大小相近时，留后授粉的瓜；③节位适中。
在幼瓜长到250克左右时，应及时吊瓜。将细麻绳用活结系到瓜柄靠近果实的部位，绳挂在上面铁丝上，将瓜吊到与坐瓜节位相平的位置上。
