一、合理施肥1、促花肥。9月份现蕾前施,促开花良好。以迟效性有机肥为主,油枯+人粪尿+复合肥。2、幼果肥。2~3月份疏果后施,,充实春稍长幼果。施速效性氮、磷、钾复合肥+人粪尿。3、壮果肥。4~5月份施,使果实迅速膨大。施速效性磷、钾肥,磷肥+钾肥+人粪尿。4、采果肥。5~6月份采果后施,作基肥,促夏梢和花芽分化。施速效性肥和迟效性肥,尿素+磷肥+油枯+堆肥。5、根外追肥。多次用0.3%多元复合肥或尿素液喷洒叶面。
二、整形修剪1、整形上采用主干分层型,周年均可修剪,重在夏剪,以刺激夏梢萌发。于采果后10天内完成。2、除夏剪外,一次性修剪不宜过多,衰树更应注意修剪。修剪时保留强壮结果母枝;短截细弱结果母枝;剪掉直立大枝、徒长枝、病虫枝、枯枝;疏除过密枝、重叠枝、交叉枝。二、保花保果1、7月份促花。断根、控水、适当干旱;拉平枝、扭稍、环割、环剥。2、7月初、8月初各喷一次15%多效唑1000倍或PBO激素350倍3、开花2/3时,喷0.25%的磷酸二氢钾+0.2%尿素液。4、谢花期,喷0.001%“九二O”。5、11月上旬疏花,1个结果母枝只留1—2个花穗。6、3月份寒潮后疏果,中果型品种每果穗留3—5果,大果型品种留2—3果。7、疏果三步曲:一摇、二折、三疏。疏冻害果、病虫果、畸形果、过小果、过密果。四、病虫防治1、冬季用石灰浆刷白树干、清园烧毁病虫枝。2、冬季翻土,冻死部分越冬害虫。3、抽新梢、开花、结果期,用托布津+敌杀死+杀螟松,可分别防治叶斑病、炭疽病+黄毛虫+梨小食心虫、桃蛀螟等。五、抗旱排湿1、因其怕干又怕湿,冬干春旱时应覆盖、灌水、喷水,防日灼避免干花瘪果。2、多雨季节(6月份开始)开深沟排水。六、防裂防冻1、果实转色期(青绿→淡绿)喷0.14%乙烯剂,10—15天1次防裂果,且提前7天成熟。2、严寒来临前,树冠外围花穗套纸袋,顺序从上到下、从内到外,升温后摘除纸袋.12月到次年1月份,喷0.2%尿素+0.3%磷酸二氢钾。