水稻在我国的南方种植是非常的普遍的，我们都知道南方人的主食就是水稻，其实在我国不管是南方人还是北方人对水稻的需求都还是挺大的，因此水稻在我国的农产品种植中是最普遍的也是种植面积最大的。
种水稻秧苗移栽前需要注意的
在水稻秧苗移栽前7－10天施一次磷肥和有机肥，每平方米苗床施过磷酸钙或钙镁磷肥150－200克，沤制腐熟的花生麸250－300克，将磷肥和有机肥充分搅拌混合均匀后，均匀撒施在苗床上，再淋少量清水，使肥料均匀落入到水稻秧苗根部的土壤中，并与土壤充分接触，水稻秧苗移植后出根早而快，须根多，根系发达，容易返青，幼苗壮，分蘖好，抗病抗虫。
水稻高产收获时的注意事项
1、及早排水尽量排干稻田里的水，必要时挖沟将低洼地的水及早排干晒田。
2、水稻95%以上颖壳发黄，谷粒定型变硬，米粒呈透明状，即可收割，机械收割可适当晚几天。
3、天气晴好或条件允许，最好人工割晒，这样可明显提高千粒重，增加产量，同时稻谷商品性好，发芽率高。如使用收割机，最好不用全喂入式收割机（枝梗多，挤破颖壳）。
水稻大棚育苗的好处
1、水稻大棚育苗有利于保持棚内温度，棚内昼夜温差小，抗逆缓冲能力强。大棚育苗可比小棚育苗提早5-7天，充分利用了早春积温，秧苗发育充足。
2、提高土地利用率及秧苗利用率。大棚因其空间大，四周高，幼苗长势均匀，无边际废弃苗，成苗率显著提高，缩小了秧田面积。
3、大棚容积大，采光面积大，保温性能好，棚内温度均衡，提高了光能利用率，加之便于通风，有助于炼苗。
4、大棚秧苗素质普遍好于小棚。由于大棚内昼夜温差合适，有助于秧苗生长和干物质积累，提高秧苗素质。
5、育苗成本低。大棚育苗省工省种而且有利于苗床管理。因此育苗和管理可以全部在棚内进行，不受天期限制，减少了劳动强度。
水稻浅湿薄晒灌溉技术
1、返青期。返青期浅水层的掌握要根据具体情况而定，秧龄较长的秧苗，水层可深一些，反之则可稍浅些。
2、分蘖后期。这个阶段晒田必须要严格掌握好时间和程度，才能充分发挥晒田的作用，既不能过早也不能过完，晒田过早会影响分蘖，晒田过迟会影响幼穗的分化。晒田的时间应在分蘖后期至幼穗分化前，晒田的程度，要看田、看苗、看天气决定。同时晒田还要根据水源条件和灌区渠道情况，分片进行晒田，避免晒田后灌水不及时而造成干旱，影响作物的生长。
3、抽穗开花期。抽穗开花期的水稻会因遇到高温天气而减产，当夏季温度达到35℃时，就会影响稻花的授粉和受精，降低结实率和千粒重。为防止夏季高温的伤害，适当加深灌溉水层。
4、黄熟期。此时不能过早脱水，脱水过早会使土壤干燥，强迫成熟，影响籽粒饱满，降低水稻的产量。同时也不能使水分过多，否则会造成延迟成熟，青粒增多，同时也不利于收割。通常要使田间落干，这样有利于收割。
水稻的种植在我国是非常常见的。在种植水稻之前，种植者要多多了解水稻的种植方法和技术，而且随着现在社会的不断发展，技术的不断进步，现在种植水稻的技术和方法也越来越先进了。
