经过长时间的经验积累，农人们逐渐掌握了五味子的生长规律，于是就出现了人工种植的五味子，随着农业科技的发展，以及市场对五味子的需求量的不断增加，五味子人工种植面积在不断的扩大。
五味子怎么种
1、选地整地：选择潮湿的环境、疏松肥沃的壤土或腐殖质土壤，有灌溉条件的林下、河谷、溪流两岸、15度左右山坡，荫蔽度50％～60％，透风透光的地方，地势选好，整地、翻地、耕细作畦，低洼易涝雨水多的地块可做成高畦，床高15厘米左右，高燥干旱，雨水较少的地方做成平畦，不管哪种床都要有15厘米以上的疏松土层，畦宽120-150厘米，长视种子和地势而定。每平方米施腐熟厩肥5-10千克，和床土搅拌均匀，搂平畦面备播种。
2、大田栽植：离树蔸60厘米左右，一边栽一株。这种栽法产量高。人为搭架，按行株距100厘米*50厘米、60厘米*50厘米栽植五味子苗。南北行间以利通风透光，挖穴深宽各约30厘米，将肥料和土拌匀填在穴内。栽苗时，填一半土，稍提提苗子便根系伸直，利于成活。踏实，浇水，水渗后再覆一层隔墒土。
五味子田间管理方法
1、灌水施肥：五味子栽植成活后要保持土壤湿润，结冻前灌一次水以利越冬，孕蕾开花结果期除需要足够水分外还需要大量养分，每年追肥1～2次，每株可追施腐熟的农家肥料5～10千克。
2、枝条修剪：五味子枝条春、夏、秋三季均可修剪，不论何时剪枝，都应选留2～3条营养枝作为主枝，并引蔓上架。
①春剪：一般在枝条萌芽前进行，剪掉过密果枝和枯枝，剪后枝条疏密适度，互不干扰。
②夏剪：一般在5月上中旬至8月上中旬进行，主要剪掉基生枝、膛枝、重叠枝、病虫枝等。
③秋剪：一般在落叶后进行，剪掉夏剪后的基生枝并在修剪伤口处及时涂抹愈伤防腐膜。
3、搭架移植：五味子在种植的第二年即应搭架，可用水泥柱或角钢做立柱，用木杆或8号铁线在立柱上部拉一横线，每个主蔓处立一竹杆或木杆，然后引蔓上架。
4、增粗果蒂：五味子分别在花蕾期、幼果期和果实膨大期喷施壮果蒂灵，增粗果蒂，加大营养输送量，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，确保优质高产。
5、松土除草：五味子生育期间要及时松土、除草、保持土壤疏松无杂草，松土时要避免碰伤根系，在五味子基部做好树盘，便于灌水。
6、培土越冬：五味子种植在入冬前要在基部培土，可以保护五味子安全越冬。
五味子几年结果
五味子实生苗5年后结果，无性繁殖3年挂果，一般栽植后4～5年大量结果。
五味子的种植效益
五味子可充分利用林场新造林地、荒土地、退耕还林土地、果园地等用树木果林为其天然架材，发展五味子林间间作人工种植，去除林木、林果经济效益不计，仅五味子亩效益就十分可观。
如用三年生的五味实生苗移栽，第二年便可初结果，第3-4年进入盛果期。一般亩产干果170-230公斤，按产新后45元/公斤计算，亩效益应在6500-11500元之间，这比起种粮种棉效益都要高很多，因此，在林间间作五味子是实现生态保护效益和经济效益的双赢途径。
一般来说，五味子的鹅种植技术大多数仍旧延续的是成千上百年不变的耕种技术，中国在药材方面种植使用工具的革新仍旧很落后，所以在未来，药材的种植亟需大量的农资技术的投入。
