1、及时修剪。桃原产地海拔高，光照强，形成了桃喜光特性，加之桃树的枝梢可有多次加长生长、高峰和多次副梢发生，因此秋季及时修剪，为其创造良好的通风透光条件比之其它树种显得更重要。①疏。及时疏除过密度，细弱枝，病虫枝，直立无用枝及冗长无叶枝等。②拉。对会长较旺的直立桃树，采用拉枝，吊枝和撑枝的办法，加大主枝角度，缓和树势。③扭。对竞争枝和有空间保留的直立枝可进行扭伤或下压，对树冠上部的强旺枝或枝组可疏去强梢后扭伤或下压，以控制其生长，促进花芽分化，利用其结果。扭转时应小心，从基部可扭180度，但不可扭断，使其向上生长转为横向生长。④缩。对冠内重叠枝，交叉枝，老弱枝组可短截回缩，对先端已结果的中、长枝及时回缩，留下基部2―3个预备枝促使健壮生长结果。⑤摘。为了使枝条充实老化应对贪青晚秋梢摘心。
2、防旱排涝。试验证明当土壤持水量在20―40%时桃能正常生长，但降到15%以下时会出现萎蔫等不良现象。桃虽然属耐旱树种，但为夺取高产优质必须在各个生育期及时保证水分供给。在干旱少雨的北方，若秋季干旱持续时间长则应设法补水，这对中晚熟品种尤为重要。
桃树忌涝，在多雨的秋季要特别注意排涝雨季结合中耕除草把树盘整理成为内高外低以防根颈处积水，造成根颈病害。对地势较低的桃园应挖好排水沟，及时排水以绝后患。果农们给桃树根颈处培土防涝之法应推广。北方果区广大果农总结的小雨后浅耧，大雨后深锄，对防旱排涝作用极大亦宜大力推广。
3、病虫防治。秋季保护好桃树叶片和枝干不受病虫危害可提高光合效能，增强贮备营养，对晚熟果当年产量和质量影响极大，对其它桃树来年花果影响亦极大。秋季桃树防病虫用药杀虫剂可选吡虫啉，灭幼脲3号，乐斯本等，杀菌剂可选多抗霉素，易保，大生，甲基托布津等。例如多抗霉素500倍液＋灭幼脲3号2000倍液叶喷可对防治病虫害，减少叶片早落，枝干受害，增强光合产物有良好的作用。对发生流胶病的树，先刮除流胶病斑及翘皮，然后用生石膏粉涂于流胶处便可；也可用甲基托布津可湿性粉剂加等量草木灰或食用醋液涂抹患处。
4、秋施基肥。实践表明秋施基肥比春施基肥开花早且花多花大坐果率高。基肥应以有机肥为主并加入适量化肥；化肥以氮、磷、钾为主，并加入适量中，微量元素。基肥施入量应占全年施肥总量的60―70%。成年树以产果量和树体主长势为施肥依据，按照每生产100公斤桃果需有机肥200公斤左右，0.7公斤有效氮，0.5公斤磷，1.0公斤钾计算。新栽幼树应重点施有机肥，少施或不施氮肥，施肥是以不刺激幼树徒长为准则。对品种而言，早熟品种可适当少施氮；直立性强的品种易上强下弱亦宜少施氮。老树，弱树宜适当提高氮肥施入量。秋施基肥的佳期为9月前后，也可在落叶前后结合秋耕进行。施肥方法以放射沟或环状沟施，深度达到主要根系分布层为宜。山区旱地根系分布浅时，施于20―40厘米深处，平原土质肥厚的施于30―50厘米深处。施肥挖坑时表土与心土应分开放置，肥料应与表土混合均匀填入坑底，老土壤于表层。近多年有经验的果农采果后对结果量大的树间隔10―15天叶喷2―4次浓度0.3―0.5%的磷酸二氢钾收效显著。
5、灌足冻水。为了保证桃树越冬期水分供应，需要在秋施基肥后的冬初10月下旬至11月中下旬灌一次封冻水，灌时应使水湿透干土层。如果秋雨多，土壤墒情好，土质较粘的可轻灌或免灌，灌水后应及时松土保墒防冻。
6、秋耕培土。北方旱塬秋季雨水较多时只除草不松土。落叶前后结合施基肥，灌水进行中耕松土。深度约25厘米左右，靠近干周宜浅、约10厘米，以不伤粗根为度，由内向外逐渐加深。秋耕时对树干周适当培土，以保护根颈安全越冬，减少冻害病害。保护好桃树根颈部，不使干周处低洼，防止根须处积水患病，受害等是确保桃树健康生育，丰产优质，稳产万不可忽视的重要举措。
