1、鸡舍构造和设施：鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网，该有的设施都需要安装。2、雏鸡的来源：一般自留种鸡，繁殖雏鸡。3、冬天宜增加饲喂次数：在冬天的时候增加饲喂的次数，保证每只鸡都充分采食，不但有利于产热，也利于增重。4、科学管理：按照日龄、大小、强弱、公母分群进行饲养。
一、鸡舍构造和设施
1、鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网，网眼直径1厘米，网距地面100厘米左右，鸡舍外要有运动场，鸡舍内要设休息栖架。
2、鸡舍四周加盖防风障，舍内地面并铺上垫草，同时将门窗糊好，夜晚放下草帘保温或点火加温，使室温始终保持在10℃以上。
3、也可以用旧房改造成鸡舍，四壁内及顶上用浓石灰水粉刷1-2次。不论是改建还是新建鸡舍，都要严格消毒，搞好卫生，验证舍内调温和通风设施。
二、雏鸡的来源
1、为了防止外来鸡带来病菌，也为了保持品种纯正，一般还是自留种鸡，繁殖雏鸡。
2、种鸡要选择健壮、无伤病的纯土鸡，公鸡体重1.6-2.25公斤为宜，母鸡体重1.6公斤左右，公母比为1：10，种鸡别用兄妹鸡。
3、为了使雏鸡日龄达到统一，处理喂料均匀外，要对先孵的母鸡实行空孵，将鸡窝里的蛋拿走，但是空孵的时间不要超过7天，相对大一点的饲养规模应采用孵化器孵化。
三、冬天宜增加饲喂次数
1、在冬天的时候增加饲喂的次数，保证每只鸡都充分采食，不但有利于产热，也利于增重。
2、利用饲料添加剂，在饲料中添加0.05%的氯化胆碱、0.15%的蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高产蛋率3%左右。
3、定期消毒，做好鸡舍卫生，平时注意经常用来苏尔溶液消毒并拌喂中草药，或用0.5%的高锰酸钾溶液饮水。
四、科学管理
1、雏鸡放进育雏室，一周的时候一平米50只，而且要隔为一群，在网上铺上新鲜干净的干稻草，铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为佳。
2、第二周一平米40只，撤去铺草，使鸡粪直接通过网眼落到地上。第三周每平方米30只，之后为10只。
3、按照日龄、大小、强弱、公母分群进行饲养，第一周的鸡舍温度为32℃，之后每周都降低2.5摄氏度，一直降低到21℃。
4、使用1小时光照和3小时黑暗的周期性光照法，促进土鸡的生长和提高饲料利用率。
