3月30日早上，融安县大坡乡星上中年农民韦建禄和妻子韦凤芳从菜园里采摘来了青菜，拌上玉米、红薯请自家“宝贝”们“早餐”，然后蹲在旁边细细观察。韦建禄的“宝贝”叫做豪猪，是他前年从桂林引进的豪猪优良品种。
韦建禄说，豪猪体形粗壮，肉质细嫩，味道鲜美，是宾馆、酒楼都喜欢采购的“山珍”类货品，有着广阔的市场前景。2012年10月，他投资4万余元，建起星上村豪猪养殖场，一批引进豪猪10头，其中公猪5头，母猪5头。经过近两年的精心喂养，20多头种猪长势良好，去年冬天后，陆续开始了产崽。
养殖豪猪效益如何?韦建禄简单算了下账：豪猪生长期是2年，可长到50---60斤，目前豪猪肉市场价是340元/斤，豪猪一年饲料费用仅为200多元钱。
韦建禄告诉笔者，他目前养殖的20多头豪猪，不打算急于销售，等过一年后发展到100头后，开始销售。看他养得成功，周围很多乡邻也想跟着养，经常过来询问。但养殖有风险，在自己还没有完全搞懂技术时，他不能为眼前利益盲目引种给乡邻，让他们承担风险。他计划今年下半年，养殖技术成熟了，再带动乡邻们养殖，同时考虑成立“融安星上村豪猪养殖专业合作社”，发动更多村民群众养殖豪猪，让村民们共同走向致富路。
据了解，豪猪又名箭猪，除具有很高的经济价值外，还具有药用价值。豪猪在人工养殖状况下，具有生长速度快、抗病能力强、耐粗饲、适应性广等特点，市场前景好，经济效益十分可观。
