地面平养是饲养肉仔鸡较为普遍的一种饲养方式,适用于中小型肉鸡饲养场和养鸡专业户。方法是将鸡舍地面清扫干净,彻底消毒,然后在鸡舍地面上铺设一层5~10厘米的垫料,雏鸡从入舍至出售一直生活在垫料上。随着鸡日龄的增加,垫料厚度降低,粪便增多,应不断地添加新垫料。一般在雏鸡2~3周龄后,每隔3~5天添加1次,使垫料厚度达到15~20 厘米。每批肉鸡出栏后,一次性将粪便和垫料清除。
地面平养的优点是:地面垫料饲养的肉鸡,有利于腿部发育;垫料与粪便发酵产生热量,可增加室温;垫料中微生物的活动可以产生维生素B12,肉鸡活动时扒翻垫料,可从中摄食;设备简单,节省劳力,简便易行,投资较少,便于管理,且鸡的应激小,增重快,成活率高;鸡的胸囊肿、龙骨弯曲和腿病等发病率低,肉鸡残次品较少。
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