牛是反刍动物,吃进去的饲料经牛瘤胃微生物的发酵分解,一部分营养物质被吸收利用,另一部分营养物质可被单胃动物利用的蛋白氮、微生物及瘤胃液被排出体外。据测定,干牛粪中含有粗蛋白10%--20%,粗脂肪1%--3%,无氮浸出物20%--30%,粗纤维15%--30%,因此具有一定的饲用价值。
1、牛粪的加工用牛粪喂猪,最好是将牛粪进行青贮发酵。其方法是:将牛粪与谷糠、麸皮和其它饲料混合后,加入适量金宝贝饲料发酵剂,装入窖、缸或塑
料袋中压实封业进行发酵。发酵后的牛粪适口性好,可替代部分其它饲料,猪食后增重较快。
2、牛粪的添加量种猪、仔猪一般不宜用牛粪饲料,育肥猪日粮中的添加量以10%--15%为宜。牛粪中的粗纤维较多,因此要逐渐增加喂量,且不宜添加过多。
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