肉鸭中毒症是因误食有毒物质或过量和较长时间服用一种药物而引起的疾病。此症常有发生，给养鸭业带来的损失较为严重。鸭常突然发病，病因不明，病情严重。一般表现为食欲下降，多数伴有神经症状。死后尸僵和血液凝固不全，常见消化道黏膜脱落。
1 黄曲霉毒素中毒
1.1 发病原因
此症是由黄曲霉所产生的毒素引起的一种中毒性疾病。黄曲霉毒素的产生是由于花生、麸皮、破损玉米、干草或稻草等在潮湿的环境中收藏保管不当所致。鸭吃了含有黄曲霉毒素的饲料极易造成中毒。
1.2 临床症状
此症以损害肝脏为主要特征，临床表现为食欲逐渐减退，生长缓慢，脱毛、跛行、抽搐，死前角弓反张。死亡率达100%。
1.3 防治措施
此症无有效药物治疗，只要停喂含有黄曲霉毒素的饲料，很快就会停止发病和死亡。因此，在温暖的多雨季节，对饲料要注意防霉。
2 磺胺类药物中毒
2.1 发病原因
服用磺胺类药物时间过长或剂量过大都会引起中毒。
2.2 临床症状
急性中毒者表现出兴奋、拒食、腹泻、痉挛、麻痹等症状，慢性病例表现为精神沉郁、食欲减少、腹泻、粪便呈酱油色。病鸭㈩现溶血性贫血，产蛋减少或产软壳蛋。
2.3 防治措施
停止服用磺胺类药物，同时喂服1%～5%的苏打水。
3 食盐中毒
3.1 发病原因
误食含盐量过多的饲料或饮水。雏鸭食盐中毒的发病率特别高。
3.2 临床症状
病鸭表现为食欲不振，渴感增强，口、鼻流黏液，精神萎顿，两脚无力，行动困难，易瘫痪，呼吸困难，鸣叫不安。
3.3 防治措施
立即停喂含盐的饲料和饮水，给予加糖的清洁饮水，多喂青绿饲料。
