1.养殖技术要点
(1)水域选择 凡是适宜鲢、鳙鱼种网箱养殖的水域都适宜鳜鱼网箱养殖。
(2)网箱 选用聚乙稀0.25/2×3线编织的网箱，规格有4m×7m×2m或5m×5m×2m等。
(3)鳜鱼放养密度 套养网箱为6尾/㎡～8尾/㎡，单养网箱为20尾/㎡～35尾/㎡。
(4)进箱规格 网目为2.0cm的网箱，进箱鳜鱼种为10g/尾～30g/尾(鳜鱼摄食饵料鱼的规格为其自身体重的30%～70%)。
(5)饵料鱼放养规格和放养密度：单养箱可根据鳜鱼食日粮、生长及摄食具体情况随时调整其放养规格和放养密度。套养箱的饵料鱼规格为2.0g/尾～5.0g/尾，投放量为800尾/㎡～1000尾/㎡。
(6)巡箱洗箱 为了保持箱体的正常形状，保证水体流畅水质清新，防止破洞逃鱼，管理人员要经常洗箱巡箱。每天巡箱1次，每15天洗箱1次。
(7)防止洪水和暴风雨袭击 根据气象和水文预报，当洪汛季节来临时，赶在洪水和暴雨到来之前，把网箱转移到避风处和库湾回水处。
(8)定期防病治病 通常使用2%盐水浸洗病鱼，每次3分钟～5分钟。
2.网箱养殖鳜鱼的优点
①生长速度较池塘养殖快，294日龄平均体重为887g,个体规格整齐;
②养殖方法简单，技术容易掌握。特别是网箱套养鳜鱼，既可以获得鳜鱼产量，又可产出大规格的优质鲢、鳙鱼种，是水库网箱养殖的一种新方式;
③产品集中，不存在捕捞问题，可以均衡及时地向国内外市场供应优质活鱼，经济价值高，是创汇的理想项目;
④网箱养殖鳜鱼便于长途运输;
⑤网箱养殖鳜鱼的抗病力强，机械损伤少，成活率高于其他肉食性鱼。
