近日，笔者走进罗城仫佬族自治县兼爱乡甘逢村在巴屯昭仕竹鼠养殖场，听见一阵阵“吱吱吱”的轻响，发出声音的，正是爱吃竹子的竹鼠。返乡创业小伙子何昭仕顺手抓起一只母竹鼠告诉笔者，他的竹鼠喂食都是山上的竹子，喂养时间长，但它们都野性十足。从2010年到现在，他从山上挖回的20多对野生竹鼠经过多次繁育，终于为他带来了丰厚的利润，家里人再也不反对他“创业”了。附近村屯很多返乡农民朋友也因为他免费传授养殖竹鼠技术，找到了致富的门路。
“只喂竹子，不添饲料，这些竹鼠个子不是很大，但毛色肉质好，不愁销路。”何昭仕说，依靠村后茂林修竹，就地取材养竹鼠，比外出打工更赚钱!
“过去，用3只竹鼠仅能换1只鸡。现在，一鼠胜三鸡啊!”何昭仕高兴地指着100多个用水泥板隔成的养殖池说。目前，他的养殖场还存栏有500多只竹鼠，到年底，预计可出售鼠种200多对。去年，他已出栏种鼠70多对，出售成鼠200多只，一只竹鼠纯利润达150多元，养鼠收入达5万多元。
“天上的斑鸠，地下的竹馏”，这是大西南赞美野味的一句俗语，这“竹馏”说的就是竹鼠。竹鼠肉质细嫩鲜美，属低脂肪、低胆固醇的肉类，目前，在我国南方及西部地区的大中城市有很大的消费市场，且需求量速增。
据了解，何昭仕仿野生饲养竹鼠，11个月左右才出栏，最大的也不超过1.5公斤，皮厚肉多，口味好，很畅销。采访中，何昭仕电话不断，有饭店订货的，也有咨询饲养方法的，他都笑着给予回复。
“在外面给别人打工，还不如回来自己创业!”何昭仕信心满满地说，只要相信科学，小竹鼠喂养其实很容易的。他希望通过自己养殖竹鼠的经验，能为当地群众提供最实用的养殖技术，带动周边更多的群众养殖竹鼠，让小竹鼠圆更多村民的小康梦!
