河道一般具有流动的水体，水交换量较大，水质大多清新、无污染，水草以及螺狮、河规、河蚌等底栖动物丰富，可以提供河蟹生长所需的大部分天然饵料。水位较浅，具有河蟹栖息、生长的良好自然条件，比较适合于养殖河蟹。河蟹在河道里生长速度较快。河道淤泥少于池塘，商品河蟹的内在品质好，颜色鲜亮、市场销售容易，而且价格高。安徽省河道纵横交错，在发展湖泊、池塘养殖河蟹的同时，安徽省部分地区大致自20 世纪80 年代初起，利用河道开展河蟹养殖，合理利用了水面资源，取得了较好的经济效益和社会效益，也取得了利用河道发展河蟹养殖生产的实践经验。
鱼蟹混养：养鱼为主，养蟹为辅
1、产量目标及幼蟹、仔蟹回捕率目标
一般河道的平均产量为每亩20-30千克，即每公顷300-450千克。条件好的河道可达40-50千克左右，即每公顷产量600-750千克。幼蟹回捕率要达到40%以上，仔蟹的回捕率要达到20%-30%。同时，可以进行鱼类混养，平均每亩生产鱼类50-100千克。
2、质量目标
河道的的水具有一定的流动性，水草一般也较丰富，环境条件大多优于池塘，近似于湖泊。河蟹的质量水平也应该优于池塘，与湖泊相当。成蟹应规格整齐，附肢健全，体色鲜亮，具有“青背、白脐、金爪、黄毛”的特点，不含重金属、农药，不含抗生素，感官指标、理化指标符合国家农业部制定的无公害食品的要求，符合的有关质量标准要求。鱼类也应符合无公害水产品的质量要求。
3、环境目标
水草的利用要合理，要保留有一定的水草剩余量，并且水草的品种有利于河蟹的摄食和栖息，并保持一定的底栖生物，便于河道的持续开发利用。河蟹养殖结束，水质没有受到不良影响。
