鳄鱼性成熟较晚,一般都在3年以上。 鳄鱼平常雌雄分居,每年繁殖季节交尾一次,水中交配。人工养殖的鳄鱼要繁殖一般都要养殖3年以上，野生的时间就要更长了是人工养殖的2倍。
鳄鱼如何繁殖？
在鳄鱼交配期间，公鳄发出响亮而连续的类似击鼓的声音，以招引母鳄。这时，它们昂着头，大张着嘴。婚戏通常是在水中进行的,如果公鳄在自己的领地上遇到母鳄，第一件事便是把尾巴露出水面，尾端仍留在水中呈弧形地举起作为打招呼。
另外，它还抬起头，正好与水面齐平，它的颈部膨大起来，两腮呈透明泡状鼓起。颌部啪啪作响，并用尾部击水，把身旁的水都搅动起来。然后它便去追逐游开去的母鳄。赶上后，先并肩而游，然后稍稍超前，便兜着圈子游。母鳄把吻尖露出水面并发出喉音。
这时公鳄便默不作声了。追逐结果，母鳄或者摆脱自己的追逐者，或者让它用前掌抱住自己的颈部骑上身去。这时两条鳄鱼的尾部互相扑通扑通地打出声来。由于公鳄用前掌紧紧抱住母鳄，所以它们就能以这种方式游上一段时间。到深水处母鳄会潜入水下;在浅水处，公的则侧身躺着。交尾时间为半分钟到两分钟。13～14小时的婚戏结束后，鳄鱼便躺下休息了。
埋卵的窝一般离水边线5～10米，如果岸边是缓坡，则窝高出水面
两米，而且一般都选择没有石头的、铺着松软的沙子的荫凉处。母鳄鱼用前掌挖窝，后掌则将沙子扒到两边;除草是用牙齿和前掌来干的。把卵埋到湿沙下20～50厘米的地方，荫凉的范围愈小，坑便挖得愈深，有口大内小的圆形长廊通向巢穴。
成年鳄鱼经常在水下，只有眼鼻露出水面。它们耳目灵敏，受惊立即下沉。午后多浮水晒日，夜间目光明亮。幼鳄则带红光。鳄鱼5～6月交配，连续数小时，而受精仅1～2分钟;7～8月产卵。雄鳄独占领域，驱斗闯入者，一雄率拥群雌。常食鱼、蛙、虾、蟹、龟、鳖。咀嚼力强，能碎裂硬甲。
鳄鱼的卵是利用太阳热和杂草受湿发酵的热量进行孵化的。幼鳄的性别由孵化的温度决定，但母鳄会平衡所产儿女的比例。它们会把有的巢建在温度较高的向阳坡，有的巢建在温度较低的低凹遮蔽处。每一次会产20-90枚蛋。
鳄鱼养殖前景怎么样？
世界上共有23 种鳄，除中国的扬子鳄及美国密西西比鳄川也别种都生沽在热带和亚热带地区。生活在温带地区外，其他21种都生活在热带和亚热带地区。目前，养鳄热正在中国兴起，广东，上海，广西，湖北等地已先后从国外引进鳄记性饲养。鳄的养殖和开发利用也是全球的热点问题，目前全世界饲养的鳄总量已有200万条，主要分布在东南亚一带，因为那里的韧带气候比较适合鳄的生长和繁殖。
其中最大型的鳄养殖场超过印。多家，卜要分布在东南亚一带，因为那里的热带气候比较适合鳄的生长和繁殖。其中最大型的养鳄场要属华人杨海泉先生在泰国北揽开办的鳄养殖场了，主要以开放旅游级经营鳄产品为目的，所饲养的鳄总数超过10万条。他还收集全世界所有的鳄品种进行繁殖，取得了显著的经济效益和社会效益
加工后的鳄皮革，在国际时常的价格是每平方厘米2~8 美元;除昂贵的皮革制品外，鳄的其他部位如头，脚，牙，爪，脊骨等还可以加工成纪念品出售;鳄的腺体，皮囊，胆和脂肪可制成抗癌新药或加工成品。据有关资料介绍，1990年全世界鳄皮的需求量为40多万张。近年来，需求量还在不断地上升。主要消费市场是一些经济较发达的国家和地区。
随着人民生活水平的提高，中国对鳄产品的需求量不断增大，发展鳄类养殖业及加工业和旅游业也会被人们越来越重视。近年来中国进口鳄的单位及进口数量也越来越多，一些宾馆，饭店和旧点已经把鳄肉当作海鲜产品搬上了餐桌。所以，只要主管部门正确引导，鳄的引种养殖及产品加工业将会发镇的更快更好。
养殖鳄鱼要什么条件？
1、基地选址：整个区内环境状况优良，无工业污染、农药污染和生活污染，水源充足，水质良好、空气清新、土壤无污染。鳄鱼养殖基地的鱼塘土壤肥沃，环境卫生，空气清新。??
2、鱼塘设施：鱼塘池底平坦，淤泥≤20厘米，水深1～1.5米，四周有1米高围墙，防止鳄鱼外跑和外人进入。饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)塘池底平坦，淤泥≤20厘米，水深1.5～2米。??
3、消毒选种：鱼塘干池晒底后，在放苗前用生石灰清塘消毒、调节水质。鳄鱼选择健康无病、经检验合格的种苗进行放养，饲料鱼选择健康无病的罗非鱼、鲢、鳙等种苗进行放养。??
4、放养密度：鳄鱼每亩投放体长30～100厘米(3～10公斤)的鳄鱼苗200～300尾，饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)放养密度按常规进行，实行捕大留小。??
5、饲喂管理：鳄鱼全部投喂自行养殖、鲜活的饲料鱼(罗非鱼、鲢、鳙)。饲料鱼以混合饲料、玉米、麦皮等为主，定期用生石灰、有益微生物菌和水质改良剂，及时换水加氧。??
6、水质管理：鳄鱼塘要不断注换新水，保证池水清新，同时将鳄鱼塘之旧水排放到饲养罗非鱼、鲢、鳙的鱼塘，充分利用鳄鱼塘之养殖废水，确保生态平衡、环境卫生。??
7、保温越冬：鳄鱼不耐寒，当水温降到15℃时就停止活动，冬季寒冷天气时用薄膜覆盖鳄鱼池，并从深井取水温较高的水注入池塘，确保鳄鱼及其它鱼类安全越冬。
