獭兔是一种皮用型兔，它的皮毛细密，与水獭相似，故称獭兔。獭兔原产于法国，我国养殖獭兔已有80多年的历史，20世纪50年代，又从前苏联和美国等地引进獭兔饲养，现在獭兔养殖已遍及全国。
一，獭兔小兔早断奶管理技术
1，酶制剂的补充
仔兔自身消化酶系统发育不健全，断乳后完全采食植物性固体饲料，必然带来消化系统的巨大负担。大剂量补充外源消化酶，可弥补先天性不足。一般应注意添加蛋白酶、纤维素酶和淀粉酶。
2，微生态制剂的使用
针对早期断乳仔兔肠道微生态系统的脆弱性，为防止体外有害微生物的侵入和内源有害微生物由于断乳应激而剧烈增殖，应在断乳开始时使用微生态制剂，以控制消化道疾病的发生。
3，高营养日粮的供应
母乳的营养价值是很高的，适应仔兔快速生长发育的需要。断乳后为了保证营养的供应，应配制高营养日粮。一般粗蛋白应达到22%，粗纤维8%～12%，选择容易消化的饲料原料。
4，维生素的添加
家兔盲肠内微生物可合成一些维生素，通过软粪的形式提供给家兔，但是早期断乳仔兔盲肠内微生物区系发育不健全，同时采食自身软粪非常有限，加之断乳的强烈应激，对维生素的需求量远远超过生长期。因此，对早期断乳仔兔，应强化维生素的补充，尤其是维生素A、D、E和复合维生素B，必要时可补充维生素C。
5，精细管理
提供适宜环境，包括温度、湿度、通风、光照和卫生条件。认真观察早期断乳后仔兔的表现，发现异常，及时采取措施。
早期断乳成活率的高低与饲养管理有很大关系，以下几个方面是饲养管理的重点：
（1）合理分群：应采用断奶不离笼的办法，即移母留仔法。将仔兔在原笼饲养。尽量做到饲料、环境、管理三不变，以防发生各种不利的应激反应。
（2）早期补料：多在l6～l7天补料，使仔兔提前适应饲料，促进仔兔消化道的发育。供给营养全面，适口性好，易消化的高能高蛋白日粮。
（3）少喂勤添：定时补料能防止仔兔贪食诱发的各种疾病。
（4）避免饲料的突然更换。
（5）供给充足饮水：可在饮水中添加一定量的微生态制剂和电解多维。
（6）控制兔舍环境：注意通风，降低兔舍湿度，夏季降温，冬季保暖。
（7）做好卫生消毒工作：笼具保持清洁，经常刷洗消毒。
（8）勤于观察：每天观察仔兔的采食、饮水、粪便及精神状况。
（9）做好断奶后的免疫接种工作。
（10）重视球虫病的预防：球虫病是断乳后需预防的最主要的疾病。正常情况下，开始预防的时间从30日龄开始。早期断乳情况下，预防的时间应提前到断乳日龄，否则，将造成严重后果。
二，仔兔的饲养管理
从出生到断奶的仔兔，由于出生后裸体无毛，体温调节功能不健全，对温度变化敏感，最适宜温度为30～32℃。仔兔的饲养管理要抓好以下几点：
1、吃好初乳：初乳是母兔产后1～3天的乳汁，含丰富的蛋白质、维生素、矿物质。及早吃到初乳是提高仔兔抗病能力和成活率的关键。仔兔生后6小时要吃到初乳。否则要强制哺乳：先将母兔乳头周围的毛拔掉，然后将母兔轻轻固定在产箱内，让小兔吃奶，这样经过几次后母兔便会自行喂奶。
2、调整仔兔：如果母兔产仔多而又没有其他母兔代哺，可以把一窝仔兔按体重分成大小两部分，放在两个产箱内，每天早晨给体小的一组仔兔喂奶，傍晚给体大的一组喂奶。
3、保温防冻：保温防冻是初生仔免管理的中心工作，要选保温性好、吸湿性强的材料作垫草。仔兔吃完奶后，用兔毛盖好。冬春季可将产箱集中放到温暖处，定时哺乳。
4、预防黄尿症：当母兔患乳房炎后，仔兔吮吸其乳汁，致使仔兔发生急性水泻，这就是仔兔黄尿症。应立即停止哺喂仔兔并进行治疗，仔兔患病初期，可以口滴氯霉素眼药水或注射用庆大霉素，每次3～4滴，每日3次。
5、及早补料：随着仔兔的生长发育，母兔泌乳量逐渐不能满足需要，应及时补料。补料一般从16～18天开始。仔兔料要营养高、口性好、易消化。仔免补料可少给勤添，逐渐加料。
6、适时断乳：仔兔断乳时间长短不一，一般28～42天，仔兔断乳有两种，一种是一次性断乳，即一次将母、仔分开；另一种是分期断乳，先将体大的断奶，后将弱小的断奶。
7、寄养仔兔：母兔产仔数多寡不一，可以把部分多出来的仔兔寄养到产仔少、体质壮、母性好而又产期接近的母兔身边。
三，幼兔的饲养管理
刚断奶的幼兔要喂一些易消化的饲料，一般幼兔日粮粗纤维要占到12％左右，不宜喂过多的精饲料，多汁饲料、青菜和含水分多的青草。为了预防疾病和增强幼兔体质，饲料中加入一些洋葱、大蒜等。刚断奶的幼兔要注意增加饲喂次数，少给勤添。这时还要及时分群，分笼饲养。将个体大、体况好的分在一个笼内。体质差的要特别照顾，增加营养，可补充维生素A、维生素E，蛋白质含量高的饲料，如豆饼、花生饼等。断奶后45和60日龄要预防兔瘟、巴氏杆菌、魏氏梭菌，分两次在颈项部注射疫苗。这一时期还要加强幼兔的运动，运动能促进新陈代谢，促进食欲，增强抵抗力。60日龄开始运动最好。春、夏、秋可全天放入运动场，冬季在中午温暖时放出，晚上收回。同时，还要注意搞好卫生，防病，尽量做到有病早发现、早隔离、早防治。
四，商品獭兔的管理
3～5月龄的青年獭兔生长发育快，新陈代谢旺盛，需要充足的蛋白质、维生素和矿物质饲料。进入1．5千克以后的青年獭兔要及时分群，分笼饲养，公母分笼。为提高獭兔皮毛质量，不能让商品兔配种怀孕。这一时期要搞好环境卫生，加强通风，及时清理兔舍污物，减少蚊蝇孳生。同时还要特别注意检查疥癣、兔虱等寄生虫病，及时发现并隔离治疗。对免瘟、巴氏杆菌、魏氏梭菌等传染病，要做好预防接种工作。还要经常检查和治疗由外伤引起的皮下脓肿，脚皮炎等常见病。
五，疾病防治
獭兔的疾病很多，但对其影响较大的疾病主要是病毒性出血症、传染性鼻炎、巴氏杆菌病、疥癣病、球虫病、皮肤霉菌病和肠炎。
1、病毒性出血症
病毒性出血症俗称兔瘟，是由病毒引起的一种急性、热性、败血性传染病。具有传染性强、发病急，死亡高等特点，常呈暴发流行，对养兔业有巨大的威胁。该病一年四季都可发生，以春、秋和冬季发生更为严重；不同年龄表现不一，哺乳期的子兔未见发病，幼兔2月龄以后逐渐增加对本病的易感性，青年兔和成年兔易感性最高。
【防治】本病目前没有很好的办法治疗，最理想的办法是免疫注射。子兔断乳后第35～40天开始，颈部耳后皮下注射兔瘟疫苗1毫升，60日龄时加强免疫一次，免疫期4～6个月。其他獭兔每年免疫3次即可。
2、传染性鼻炎
传染性鼻炎是由巴氏杆菌、波氏杆菌等多种病原菌所致的兔子的一种以闭眼为特征的慢性传染病。本病一年四季均可发生，但气候多变的春秋发病率更高；所有家兔均易感，而幼兔的易感性最高；室内养兔发病率高于室外，尤其是有害气体增多的兔舍传染性鼻炎易发。
【防治措施】有条件的地方，要净化兔群。淘汰鼻炎阳性兔，并以0．3～0．5％的煌绿溶液对全群滴鼻，20小时后表现鼻炎的兔为带菌兔，予以淘汰；加强环境控制。据研究，传染性鼻炎的发生与环境条件有直接关系，特别是兔舍内有害气体的浓度高，会诱发家兔患鼻炎。因此，尽力使兔舍通风透气，空气新鲜；药物防治。在气候多变季节，定时投喂一些预防药物，如土霉素、磺胺类药物、环丙沙星等；也可定期投喂大蒜等药用植物。可用氯霉素、卡那霉素、青霉素+链霉素等滴鼻，饲料中添加喹乙醇200mg／kg，均有较好效果。几年来试验表明，河北农业大学山区研究所研制的“鼻肛净”对于防治该病有很好疗效。预防按饲料量的0.5％添加，连用5天，治疗按1％添加，连用3天即可。
3、球虫病
球虫病是由艾美尔属的多种球虫引起的、对幼兔危害最为严重的一种常见体内寄生虫病。各品种家兔都易感，以断乳至3月龄的幼兔发病率和死亡率最高，成年兔对此有耐受性，但不产生免疫力，并成为长期的带虫者和传染源。一年四季均可发生，但以高温高湿的夏季发病最严重。
【预防措施】降低感染强渡：母兔是球虫病的传染源，减少子兔与母兔的接触机会，实行定时哺乳，对母兔笼经常清洗和消毒，对其粪便堆积发酵；子兔哺乳前，洗擦母兔乳房，并涂抹2％的医用碘酊，均有较好效果。
【药物防治】较好的药物有氯苯胍、敌菌净、磺胺类药物、盐霉素等，按说明添加；河北农业大学山区研究所研制的“球净”，预防按饲料量的1％添加，连用15天，停5天，治疗按饲料量的1．3～1．5％添加，连用5天，该为预防量，有很好的效果。
4、疥癣病
疥癣病是由疥螨和痒螨引起的高度接触性传染的一种体外寄生虫病，又称“生癞”、“石灰脚”、“千爪病”等，对养兔业造成较大的威胁。
【防治措施】定期检测，药物经常消毒。对兔群每年进行全面检查，发现可疑病兔及时隔离和采取措施。不从患有疥癣病的兔场引种，种兔进入观察3周，确实无病后方可混群。兔舍应经常消毒，保持环境干燥，空气流通和阳光充足。
【药物防治】2～2．5％的敌百虫酒精溶液涂擦患处；肌肉注射虫克星或灭虫丁，每千克体重0．2毫升，或口服虫克星粉剂，每千克体重0．2毫克。
5、皮肤霉菌病
皮肤霉菌病由须发癣菌和大小孢子霉菌引起的以脱毛、断毛和皮肤炎症为特征的传染性皮肤病。
【防止措施】平时加强饲养管理，注意通风换气，保持兔体和环境卫生，经常进行空气消毒，发现患兔，及时隔离治疗或淘汰。治疗可采用以下药物。
【药物防治】大群发病时，内服灰黄霉素，每千克体重每日25毫克，连用2周；克霉唑药水或软膏，均匀涂擦患处，每天3～4次，直至痊愈；10％的水杨酸软膏、或2％的福尔马林软膏、或5～10％的硫酸铜水溶液涂擦患处，每日2～3次，直至痊愈。
6、肠炎
肠炎是由多种病原菌引起的以消化道系统功能失调，排出稀便、粘液便或血便为特征的传染性疾病。对獭兔，特别是幼兔的危害很大。引起肠炎的病原菌很多，比如：大肠杆菌、沙门氏均、巴氏杆菌、魏氏梭菌、泰泽氏均、克雷伯氏菌、轮状病毒、球虫等。
【防治措施】针对以上病因，采取相应的预防措施。除了球虫和轮状病毒等外，多数是由于细菌引起。预防可在饲料中添加氟哌酸、痢特灵、环丙沙星、喹乙醇、氯霉素等，按说明使用，连用3～5天。治疗可肌肉注射痢菌净、氯霉素、磺胺嘧啶钠等；饲料中添加鼻肛净，具有很好的防治效果。由于獭兔消化道的脆弱性，一旦出现肠炎，容易脱水和电解质不平衡及中毒等。要想达到理想的治疗效果，应在用药的同时，配合补液和解毒。如静脉注射葡萄糖，肌肉注射维生素c等。
