人工养殖的娃娃鱼相对于野生的便宜很多，目前娃娃鱼以50～100每斤的批发价，可以说是近年来最低。降价的原因有两个，一是各地政府都扶植农户养殖娃娃鱼的数量有所有升，二是打击公款吃喝消费群体减少了。
吃野生娃娃鱼犯法吗?
娃娃鱼野生的不能吃，吃了是犯法的，人工养殖的是可以吃的。需要强调的是，只有子二代以上才可以食用、开发利用，也就是“孙子”辈，野生娃娃鱼繁殖出来后进行人工饲养的叫子一代，再下一代才叫子二代。吃大鲵首先是货源要合法，所经营利用的大鲵必须是人工驯养的，供应方必须持有《驯养证》，其次是吃的地方要合法，利用方必须是定点地方并持有《经营利用证》。
2020年娃娃鱼成本利润分别为多少？
1、人工繁殖
①投资主要包括大鲵苗种、土地费、人工费、疫苗以及药物费、养殖设备折旧费、饵料费、水电办公费。
②收入商品大鲵收入、淘汰大鲵上市收入、种苗收入。
2、举例：某场生产大鲵群维100尾，每尾种大鲵投资为1000，没尾淘汰打你残值500元，大鲵幼苗上市价格为50元，劝你饵料费1500，人工医疗水电费5800，固定财产折旧费5000，按照公式一百尾生产大鲵群众纯利润一年收入为每年132700元人民币。
3、模拟自然繁殖
①投资建造人工溪流大约5万，50条种鲵4千克左右的大约8万，管理人员2位一年生活费1.5万，成本9.5万。
②效益出苗产量400-800尾，每尾按100元，利润4-8万，第二年大鲵对河床适应，受精率机会增加，利润大约是10-20万。
不过，现在娃娃鱼的种苗很贵，另外养殖娃娃鱼对环境的要求很高。在刚开始养殖娃娃鱼的时候，如果你不聘请技术员的话，很难养殖成功。所以在养殖前，还是建议自己去调查市场，再做打算。
2020娃娃鱼苗多少钱一条？
娃娃鱼苗的价格主要是看当地的供求关系了，一般现在的市场价是8-15公分15-30元一条，苗越大越贵不过成活率要高一些。现在有基地还是包成活的，但是不知道是真是假了。
娃娃鱼经济价值有哪些？
1、娃娃鱼的科研、观赏价值
娃娃鱼所代表的两栖类是鱼类和爬行动物之间的过渡类型，有古老的“活化石”之称，是现代生存两栖类中最大的种类，其结构又比较原始，是研究动物进化的良好标本。其迁徙能力差，且对水依赖性强，有利于形成地理上的空间隔离，是研究生物多样性的独特材料。因此，中国大鲵不仅是我国特产的珍贵稀有动物，而且对于研究动物的进化和地理分布等方面有着重大的科学价值。
娃娃鱼皮肤光滑湿润，具有成对的疣瘤，背部色彩斑斓，前肢四指似手，后肢五趾如足，体形硕大肥嫩，嘴巴特大，叫声“唔哇、唔哇”似婴儿啼哭，故名娃娃鱼。大鲵作为观赏动物历来为人民所喜爱，可使公园、动物园和游览区增添新奇色彩。
2、娃娃鱼的药用、食用价值
据资料介绍，娃娃鱼肉可以有效地治疗贫血、霍乱、痢疾、发冷、血经等症，同时具有补溢疗虚、增强人体免疫功能、防癌健体等特殊用途。皮粉拌桐油可以治疗烧伤、烫伤，尤其是对面部的烧烫伤的治疗不留疤痕更显神奇无比，可谓伤科的灵丹妙药。其胆汁可解热明目，胃可治小孩消化不良，皮肤分泌的粘液可预防麻风病等。
娃娃鱼的肉质洁白鲜嫩，肥而不腻，味清淡而鲜美，营养丰富，是高级滋补保健珍品，被誉为水中“活人参”。食用能增进食欲，强壮体质。据分析，大鲵肉蛋白含十七种氨基酸，其中有8种人体必需氨基酸。必需氨基酸含量39.69%，大于牛肉31.15%、鹿肉32.98%，营养价值高于后二者。如若将其深加工成口服液、小包装方便食品或药用营养保健品，一定畅销国内外，前景十分看好。
