童年时的一场意外,让他遭受人生重创。为了证明自己,他16岁开始创业,却干啥啥不成,屡遭嘲笑。他用没人尝试过的一样东西,解决了竹鼠养殖的难题。原本没人看好的他,如今靠养竹鼠成了当地的致富能人,收获了财富和爱情。看广西壮族自治区平乐县的何建忠,如何从人人嘲笑的失败者,逆袭出一个精彩人生。请收看本期CCTV视频干啥啥赔 何建忠靠养竹鼠赢得财富和爱情 。
童年时的一场意外,让广西壮族自治区平乐县的何建忠落下了终身残疾:腿瘸了,背也驼了。在村民的眼里,他这辈子就算完了。成人后的何建忠为了证明自己,干了很多事,却干啥啥不成,屡遭村民嘲笑。可如今,何建忠不光赚了钱,娶了媳妇,还带领着那些原本嘲笑他的村民一起致富。何建忠到底经历了什么?他又是如何收获财富和爱情的呢?
广西壮族自治区平乐县渡河村
2017年5月10日
何建忠:往上面走。
这一天,何建忠的养殖场里来了很多参观的游客。
何建忠:小朋友到里面不要大声喧叫。
每个周末,何建忠都会像这样开放养殖场给游客免费参观。
游客:这种小的大概养殖了几个月?
何建忠:这个养殖有,从出生到现在有三个月了。
两年前,借助于渡河特色旅游村的金字招牌,何建忠把他的竹鼠养殖开发成了当地的一个特色项目,吸引了很多游客前来参观。
竹鼠,天生爱吃竹子、芒草、植物茎杆,一对门牙是它的咀嚼利器。一根30 厘米长的竹子,三五分钟,就能被它啃食掉。
从养殖场出来,游客们还意犹未尽。而接下来何建忠安排的这个特色项目,让很多小朋友们开心地直流口水。
何建忠:想吃吗?小朋友。
游客1:想吃。
何建忠:这是什么你知道吗?
游客2:竹鼠,谁不知道呀。
刚烤好的竹鼠肉鲜嫩多汁、香气四溢。瞧,来游玩的大人小孩都顾不得形象,吃的那叫一个津津有味。
游客3:脆脆的,点个赞。
除了烤竹鼠,何建忠还和当地的农家乐合作,开发了一些竹鼠菜肴。煎、炒、烹、炸,蒸、焖、炖、煮,每一道都别具特色。很多游客开车上百公里,专程来品尝竹鼠美食。
游客3:每逢周末我们都来的,经常来这山庄吃的。
记者:跟家里人一块儿过来的?
游客3:嗯,一家人过来吃。
记者:每次来都吃竹鼠吗?
游客3:吃,吃黄焖的。
靠着养竹鼠,何建忠2016年的年销售额200多万元,还带动了当地30多户村民共同致富。可在十多年前,当地人不仅不相信何建忠能创业,甚至觉得他一生都会一事无成。
村民(何清):都说像他这样没什么希望了。不光是赚不到钱,而且娶老婆是完全没希望的,在农村来说。
村民(何芸):废了,只能是吃喝拉撒了,一样事干不了了。
为什么村民会这样说,这中间到底发生了什么?何建忠又是如何靠着竹鼠赚钱的呢?这还要从一场意外说起。
何建忠:当时是上小学二年级的时候,就是学自行车的时候被摔的,当时摔的时候就是那个脚涨极了,弄着筋了,就用那个药贴了以后,可能是那个草药太厉害了,把筋给打坏了。
1987年,8岁的何建忠因为骑自行车不慎摔伤,又因为治疗不当,落下终身残疾,腿瘸了,后背也驼了。
何建忠婶婶 杨燕文:太可惜了。我回来的时候,我看到他那个样子,我也不知道用什么语言来说。
何建忠母亲 梁美林:为他我的眼泪不知道掉了多少,我也不知道,整天都是哭的。
相比起身体的伤痛,家人的怜惜、村民的嘲笑更让何建忠难以承受。
何建忠:给我的打击特别大,那个时候我就想着,怎么我真的这一辈子就完了吗?那时我在心里面定一个目标,这次我一定要证明给他们看。
为了证明自己,何建忠16岁就开始创业。他在镇上摆摊补鞋、配钥匙,起早贪黑,赚的钱却只够维持温饱。辛辛苦苦干了4、5年,也只攒下了5000元钱。他用这笔积蓄买了800只小鸡,想靠养鸡赚钱。可谁成想,一场禽流感,让所有的鸡一夜之间死了大半。
十多年过去了,何建忠尝试了很多,却没有一件事情做成过。直到2005年夏季的一天,何建忠偶然发现,县城里卖竹鼠的人很多,一斤竹鼠能卖到40多元钱,竟然是猪肉价格的4倍,还供不应求,何建忠感觉这是一个大商机。
何建忠四处找竹鼠养殖户学习养殖技术,并以70元1对的价格从当地一个养殖户那里引进了100多只小竹鼠,他想养竹鼠创业。可是何建忠养殖竹鼠这件事,家人不看好,村民也都等着看笑话。
何建忠婶婶 杨燕文:(别人)用很讽刺的那种笑,耻笑他一样。(养)竹鼠不是房间里面都比较臭,说句实话,我也受不了,他说他闻到那个味道就是钱。
村民(何清):当时绝对没有人看好他,有点像看笑话一样。
别人不看好,但何建忠却信心十足。已经掌握了竹鼠养殖技术,养成只是时间问题。这时的何建忠不曾料到,竹鼠养殖远没有他想象的那么简单,意外随时都会发生。
2006年5月的一天,何建忠和往常一样,到竹鼠繁育区检查,突然,眼前的一幕让他惊呆了。
有一只幼鼠竟然被母鼠咬死了,而且死状惨不忍睹。母鼠为什么会把刚出生的鼠崽子咬死呢?
正在何建忠一筹莫展的时候,又发生了意外。一对竹鼠激烈地扭打在一起。
何建忠找准机会,赶紧把两只竹鼠分开,却发现母鼠受伤很重。
记者:一般(竹鼠)受伤咱怎么处理?
何建忠:必须要给它治疗,上点碘伏,双氧水也可以。
何建忠在处理中发现,这只受伤的母竹鼠已经怀孕了,这场打斗极有可能导致怀孕的母鼠流产。
记者:它得养多长时间能养好?
何建忠:这可能要十来天。现在要放在这里给它单独隔离,然后每天要观察它那个伤口,给它定期地上点药。
看到母鼠受伤,何建忠很心疼。一只成年母鼠每年至少能给他带来600多元的纯利润,平时他都会小心看护。不过也正是这对竹鼠的打斗,让何建忠找到了母竹鼠咬死自己鼠崽的原因。
记者:给它拿出来就比较焦躁了?
何建忠:嗯。
何建忠:这个是正在交配的(竹)鼠了。
记者:这是母(竹)鼠是吗?
何建忠:对,它这两边有乳房的,很容易就分辨出来。
记者:这是怀孕的母(竹)鼠吗?
何建忠:这个已经很明显看得出来,怀孕了。
原来,母竹鼠在怀孕后,必须马上进行隔离,给它提供一个安静的生产环境,避免受到惊吓。而那只咬死鼠崽的母竹鼠,就是没有及时隔离,因跟公竹鼠打斗,受到惊吓后变得异常狂躁,咬死了小竹鼠。
广西壮族自治区平乐县渡河村 2017年5月11日
这天一大早,何建忠就上山给竹鼠找食物。这种植物叫象草,它的茎秆是竹鼠的美食。何建忠几乎每天都会上山砍象草。这可是个体力活,健康人做起来都很费劲。对于身患残疾的何建忠来说,就更是难上加难。
记者:我看您的手是不是受伤了,刚才砍到了是吗?
何建忠:没事,就是裂的这个。
记者:疼吗?
何建忠:这个没事,这个是小伤。砍这个(象)草的话,经常都是会有的。
何建忠的养殖场现在养了6000 多只竹鼠,每天就要吃掉上千斤象草,何建忠一个人要往返十几趟才能完成。
记者:平时都这么抬呀?
何建忠:平时的话,基本上我砍的话,就砍这么重一捆就可以了。砍的(象草)太重的话,也扛不了。
当初,刚开始养竹鼠的何建忠,精心呵护,仅3年的时间,100只竹鼠就繁育、发展到1000多只。到2008年,当地消费竹鼠的人越来越多,价格从一斤40元左右涨到了一斤50元左右,还供不应求。何建忠把600只竹鼠卖给经销商,赚到了人生的第一桶金,10万元钱。
何建忠:是一笔很可观的收入了。那个时候心里面感觉挺好的,证明我养这个已经成功了,给你们看我不是一个没有用的人。我就把自己的房子就建起来。
这里是何建忠的老家,何建忠和父母、弟弟妹妹,一家六口就在这三间不足60平方米的小房子里挤了30年。何建忠用10万元钱,不仅让家人住上了三层小楼,也让大家对他刮目相看。
村民(何芸):转变的太大了。现在都给他一个美称,竹鼠大王。
何建忠婶婶 杨燕文:佩服他了,真的佩服他了。
看到何建忠赚钱了,村民们也心动了。很多在外打工的村民纷纷回到老家,也开始养殖竹鼠。
竹鼠养殖户唐道勤:很多人也跑过来观察,看的这个竹鼠,也想养了。
竹鼠养殖户黄义林:看他做得比较好,人也比较诚实。我就心动了。我就在他这里引了一部分(竹鼠)回去,就开始养殖了。
到2010年底,当地养竹鼠的越来越多,竹鼠的市场价格暴跌,一斤竹鼠只能卖到20多元,连成本都不够。
竹鼠养殖户(何春芬):本来50多块一斤跌到20多块一斤,跌了一半。那一年的话很多散户基本上抛完了。
村民+竹鼠养殖户(何清):很多商品鼠25块钱,还要打电话求别人要。
在这种市场低迷、很多养殖户开始抛售的情况下,何建忠却做出了一个让人难以理解的举动。他开始大量收购竹鼠。别人不理解,他却有自己的想法。
何建忠:市场怎么会这样跌。就像一个股票这样,它有跌也有涨,它跌到一定的时候肯定会反弹。
何建忠断定,市场有起有落,竹鼠价格肯定会回升。他趁机从其他养殖户那里低价买进了上千只竹鼠,等着大赚一笔。然而,一年过去了,竹鼠的价格不但没有回升,反而跌得更狠。而就在此时,一个更大的麻烦又出现了。
2012年6月,养殖场里发生了一件怪事,很多竹鼠离奇死亡!这是怎么回事呢?
为了查明真相,何建忠没日没夜地观察了竹鼠一个多月,还真有了发现。竹鼠出现了拉稀、不吃东西的症状,这应该是导致死亡的原因。
何建忠:刚开始的时候我们找了很多办法,用的是西药,也用的中药,跟同行也交流了,想尽了一切办法,都挺难解决的。
竹鼠拉稀是肠道疾病,往往是摄水量过多引发的。竹鼠没有直接饮水的习惯,都是靠吃竹子、象草等粗料来获取水分。何建忠并没有直接喂水,喂食饲料的情况也和往常差不多,问题到底出在哪儿了呢?
就在何建忠不知如何是好的时候,村里一位老人的话让他茅塞顿开。
何建忠:偶尔有一次听到老人说,这个柚子树(枝)可以起到药用价值,可以治疗肠道的疾病。后来我就说,想了一下,人能够治得了肠道问题的话,竹鼠能不能治疗?
何建忠马上开始尝试。
何建忠:这个柚子树就是我自家种的,现在几年都没有挂果了。我们就把它砍掉利用给竹鼠吃。
当地种了很多柚子树,可在此之前,没有养殖户想到拿柚子树枝喂竹鼠。
何建忠:后来我就拿了一点,喂了两天的话,那时效果还挺明显的,经常喂的话,肠道问题都解决了。
平乐县畜牧局局长林柱清:用这个柚子杆。第一个就是补血,第二个就是预防肠炎,第三就是有助于消化。所以对竹鼠的疫病这一块防治,还是有一定的作用。
原来,7月的广西正值多雨季节,天气格外潮湿,竹鼠因为饲料中的水分过大引发了肠炎,不断拉稀,就会因脱水而致死。
何建忠决定从源头入手,根据养殖环境的温度和湿度来控制竹鼠食物中的水分摄取量。
何建忠:我们用米饭来控制干湿度。空气湿度大的话就把米饭调的稍微干燥一点,气温比较干燥的话我们就把它调湿一点。这样控制水分,竹鼠就没有这么容易拉稀。
饲养难题解决了,到了2013年年底,何建忠养殖场的竹鼠存栏量达到了4000多只。而此时,果真像何建忠判断的那样,竹鼠的市场价格开始回升。当地大部分养殖户早就把竹鼠抛售一空,何建忠的竹鼠成了抢手货,一出栏就销售一空。
2014年,何建忠以种鼠300元一对,商品鼠60元1斤的价格卖出了近4000只竹鼠。他还建成了自己的竹鼠网站,通过网站把竹鼠卖到了广东、湖南、贵州等地,拓宽了销售市场,年销售额达到了80多万元。
2015年,何建忠成立了渡河竹鼠养殖专业合作社,有30多户村民加入进来。竹鼠养殖越做越大,爱情也来敲了门。
这一年,何建忠在一个竹鼠养殖户的交流群里认识了一个姑娘。通过聊天,互相产生了好感。然而,随着感情的加深,何建忠也越来越担心。一个风华正茂的健康女孩,能接受一个残疾人做男朋友吗?可思虑再三,他还是坦诚地告诉了对方自己是个残疾人。
何建忠妻子(施红菊):我就说你这点缺陷怕什么,反正这个外在的又不是说很重要,最主要你这个人是不是有那个上进心。
何建忠:感觉挺美的。能够找到这样一个老婆的话,肯定会很幸福的。
女孩的一席话,深深打动了何建忠。不善言辞的他,决定用行动表达心意。
何建忠妻子(施红菊):虽然他外表比较冷,但是他把我宠得像小孩子一样。反正我们作为女人,要求的也不是说每天要吃着山珍海味,最起码平淡当中有一个人他时刻会挂念着你,是不是?他会对你什么事情(都很上心,他真的是每一个细节,他都为你考虑的很周全,很好的。
然而,这份恋情却遭到了女方父母的强烈反对。
何建忠妻子(施红菊):父母是往这边考虑的,你不能找一个正常的人吗?父母给你的压力就是,你不准嫁。
而就在这时,一场意外却差点把何建忠击垮。
何建忠:一下子惊呆了,什么话也说不出。毕竟那个是自己付出了那么多,就那么一夜之间全没了。
2016年5月20日,一场暴雨引发了山洪,何建忠养殖场的围墙被冲垮,2000多只竹鼠被淹死,直接经济损失达60多万元。
这场突如其来的灾祸,让何建忠变得一蹶不振。就在这时,原本在广东打工的女朋友辞掉了工作,来到何建忠身边,跟他一起共度难关。
何建忠:那段时间都是她在鼓励我,要是没有她的安慰的话,我真的不知道那时候怎么过来的。
何建忠妻子(施红菊):我说不怕,东西没有了,人的心不垮,身体在人在,一样可以东山再起。
恋人的鼓励和支持,给了何建忠无尽的勇气和信心。半年后,他重新加固了养殖场的围墙,竹鼠养殖又走上了正轨。
何建忠妻子(施红菊):他有担当的那一面,他出了这么多问题之后,他不会去逃避。真正下决心嫁给他,应该算是从洪灾以后。
洪水冲垮了围墙,却加固了两个人的感情。2017年2月,何建忠结婚了。
何建忠妻子(施红菊):你看,这个这么老,就跟你一样,是不是?
何建忠:我很老了?我才18岁。
何建忠妻子(施红菊):是,你16岁。你家有一个18岁了,你应该是16岁。
记者采访的时候,刚好赶上两人的恋爱三周年纪念日。何建忠说,他要给妻子准备一份惊喜,希望记者用镜头记录下来,留下一份美好的回忆。
何建忠:琳,出来。 老婆,送给你的。
记者:今天是什么日子?
何建忠:今天是我们恋爱三周年。所以今天我想借着这个机会对她表达下心意。
记者:什么心情?
何建忠妻子(施红菊):这个男人你看他虽然是这个样子,但是他的意志和他的坚强深深地打动了我。
创业维艰,妻子的不离不弃给了何建忠奋斗的动力。在何建忠看来,只有把养殖事业做得更好,才是对妻子最好的回报。
产量、品质、市场,何建忠打通了竹鼠养殖的每一个环节,把竹鼠卖到了全国8、9个省份。2016年底,何建忠的竹鼠销售额突破了200万元。
如果说人生是一副牌,那何建忠的牌运似乎太差。在刚开局的时候就摔了个大跟头,身体残了,没人看好,被预言这副牌他会输得很惨。可何建忠身残志坚,敢闯敢拼、脚踏实地地走好每一步,最终把一副烂牌打出了意想不到的好结果。