穿山甲是肉食性动物，以白蚁为主要食物，有时也食一些蚂蚁、蜂及昆虫蛹卵。觅食时，先用前肢的长爪抓住蚁巢，然后用嘴插入蚁洞内，用黏性及善于伸缩的舌头舔食白蚁或其它蚁类。
功效与作用
(1)用于血滞经闭，症瘕结块，风湿痹痛、筋脉拘挛等症。穿山甲善于走窜，性专行散，能活血散瘀、通行经络，故可用治上述诸种症候。
(2)用于乳汁不通。穿山甲有较佳的通下乳汁功效，用于产后乳汁不通，可单味为末，黄酒送服。为增强下乳功效，多与王不留行配伍; 若产后气血两虚、乳汁稀少，可合益气补血的黄耆、当归等药同用。
(3)用于痈肿初起或脓成不溃等症。穿山甲有消肿排脓的功效，能使痈肿未成脓者消，已化脓者速溃，在临床上常与皂角刺、乳香、没药、金银花等同用;如痈疽已溃者忌用。
养殖方法
一、饲养场地建造
穿山甲饲养场地宜选择潮湿、阴凉背风、无沙石地处。建场时应把表土层疏土挖出，直到硬土为止，再用石灰、粗沙、黄坭打成混合土，晒干后再在上面浇灌水泥铺面，然后用石块或砖在筑好的水泥板四周砌起1.5米高的围墙，墙的四周用水泥抹面，使表面光滑，防止逃跑 。
二、种源及饲养环境
饲养穿山甲的种源，目前仍依靠捕捉野生获得，捕到的穿山甲放入饲养处后，为了使其在短时间内适应新的环境，必须保持饲养场地内清洁卫生和安静环境条件。同时饲养场内做到冬暖夏凉，温度保持在16—32℃之间，最为理想的温度为22℃以上。
三、饲料及投喂
穿山甲是肉食性动物，以白蚁为主要食物，有时也食一些蚂蚁、蜂及昆虫蛹卵。觅食时，先用前肢的长爪抓住蚁巢，然后用嘴插入蚁洞内，用黏性及善于伸缩的舌头舔食白蚁或其它蚁类。
饲养穿山甲要准备有充足的饲料，其饲料分为活体饲料和单品种饲料两种，在饲养过程中以活体饲料为主，单品种饲料为补。活体饲料有白蚂蚁及昆虫;单品种饲料有牛奶、稀饭、奶粉、黄蚁粉、黑蚁粉、蜂蜜等。
四、日常管理
(1)每天将水池内的水灌满，供穿山甲饮用和游泳，并经常清洗，保持池水清洁卫生。
(2)冬季气温下降，宜在饲养场内设木箱，内垫干草，让其入箱保暖过冬。
(3)经常打扫饲养场，清除粪便和残留食物，并保持安静的环境，以利于其生长发育。
(4)防治疾病，肠胃病是穿山甲常见的疾病，通常是食量过度和误食质量不良的饲料引起的。
