随着经济水平的提高我们的食物种类也越来越多，食用山甲这类濒危野生动植物也屡禁不止，吃的人美其名曰食疗，但实际上穿山甲营养价值和药用价值真的如传说中的一样高吗?
穿山甲药用价值与食用价值大起底
穿山甲的鳞片称为山甲片，中医上常用于血滞经闭，症瘕结块，风湿痹痛、筋脉拘挛，痈肿，乳汁不通等症，与穿山甲鳞片药性相近的中草药不再少数，并不是无法替代的。值得一提的是，现代医学分析认为，穿山甲鳞片只是普通的角质化鳞片，成分与人的指甲头发没有太大区别，并无实际药用价值。
而食用穿山甲大补更是无稽之谈，根据现代医学，穿山甲肉没有传说中抗肿瘤的功效。而且穿山甲作为野生动物，长期在野外活动，身上或许带有各种寄生虫，食用的话会有感染风险;如果栖息地受到重金属污染，那么食用穿山甲时也会有重金属物质转移到我们体内，危害身体健康。
替代穿山甲鳞片的中药
猪蹄甲：猪蹄的甲片，止咳平喘、抗炎消痈、血滞经闭、乳汁不通。
龙骨：镇惊安神，敛汗固精，止血涩肠，生肌敛疮。
穿破石：祛风利湿，活血通经。主治风湿筋骨痛、跌打损伤、腰肌劳损、贫血头晕、四肢麻木、月经不调等。
穿山甲养殖
鉴于穿山甲独特的药用价值和生物学研究价值，国内外各穿山甲产区都相续开展了多方面的科学研究，并取得了阶段性成果。但是目前人工养殖的穿山甲并没有大规模地在市场流通，如果要购买，请务必确认养殖场具有野生动物驯养繁殖许可证并且所购买的穿山甲为人工养殖的。
