鹌鹑为茶褐色，是一种小型野生候鸟，体型娇小，性喜温暖，生长周期快，易饲养，效益好，那么小鹌鹑怎么饲养？
一、小鹌鹑的培育
1、40日龄前为幼鹑。小鹌鹑出壳雏毛干后，就可放入小型木制育雏箱内饲养，一个60厘米×80厘米木箱可容纳10-20只小鹌鹑。育雏工作注意保温工作，保温热源可用电灯、煤油炉、木炭火盆或峰窝煤灶等。用电灯从育雏器的上方给温，同时在下方或旁边用煤油炉、木炭或蜂窝煤供温，则效果更好。大规模育雏可用保温伞，每伞可育雏鹌鹑200-300只。
2、鹌鹑育雏温度初期可用350-370C，以后每天可降1-20C ，温度逐渐降到240-260C左右。保温20天可脱温。育雏鹌鹑3-4天龄可用24小时光照，使小鹌鹑熟悉生活环境，充分采食，吃饱睡暖，以后可逐渐改为自然光照和早晚补充光照。
3、一定要注意温度，小鹌鹑是非常怕冷的。刚出生的小鹌鹑前一个周要保持温度在34度左右，然后一周后减到30度左右，反正你就差不多一个月保持在30度左右就行。然后千万不要喂水，长大之后再喂水，可以喂一点鸡蛋黄，一定要是煮的非常熟的那种一捏成粉的那种，因为那种不会粘，而且还很软。鹌鹑小的时候很脆弱，经常饿，你如果图方便，就这样，喂蛋黄，不要喂水，也不要沾水(因为沾水会很冷)鹌鹑怕碰，弄个电热水袋，跟鹌鹑的盒子放在一起，让鹌鹑一直处于热的环境。
二、小鹌鹑的饲养
1、雏鸟出壳后，等毛干后放到育雏箱内进行饲养，第1-3天育雏箱的温度为35℃，以后逐日下调温度，第7天降至32℃，第14天为30℃，第21天为25℃，第28天以后在22-20℃左右的常温下饲养即可。喂饲的原则是先饮水，后开食。
2、可分为单饲式和群饲式。单饲式即一个笼内饲养一只雄鸟或雌鸟，制笼材料可用铁丝网及竹木等，笼长90厘米，宽20厘米，高15厘米，隔成5小笼，笼底网孔大小以鹌鹑的粪便能通过，而脚趾不会踩入为宜，间距大致为1厘米。鹌鹑笼采食面网孔较宽，使它们能伸出头颈采食。笼外面挂食槽和水槽。群饲式即采用大笼小群饲养，以10只左右为宜。
3、饲料有玉米面、米糠、豆饼粉、麸皮、鱼粉、骨粉、叶粉、食盐、青菜、昆虫等。饲料更多样化，营养要全面，可以选择品质好、适口性强、营养比较齐全、价格便宜、货源比较充足的饲料来组成配合饲料。鹌鹑食料以半湿料为主，每天喂食5次，每天每只给精料30克左右。鹌鹑喜温暖、怕寒冷。夏季要做好防暑降温工作;冬季舍内应加温，室温应保持在10℃以上。
三、鹌鹑吃什么饲料
1、矿物质饲料
常见的矿物质饲料有贝壳粉、石膏、食盐、骨粉、沙砾等。
2、维生素饲料
维生素饲料是为了给鹌鹑提供好的营养，可以搭配一些比较有营养的青菜、瓜果来喂养，但是不能太多。
3、能量饲料
能量饲料是鹌鹑主要的生长来源，常见的有谷物类，有玉米、碎米、大小麦、高粱、小米等。
4、蛋白质饲料
蛋白质饲料的补充可以均衡鹌鹑的健康，从长远考虑还是很有必要的。常见的有动物性蛋白饲料和植物性蛋白饲料两种：动物性蛋白饲料有鱼粉、骨肉粉、蚕蛹、小鱼小虾等;植物性蛋白饲料有豆饼、花生饼、菜粉饼、棉子饼等。鱼粉是最常用的动物性蛋白饲料，含蛋白40%-70%。优质骨肉粉含蛋白40%以上。
