无意中品尝到了一瓶蚂蚱酱,口感酥脆,满嘴飘香,不管是干吃还是拌饭,味道都非常好。而且蚂蚱含有很丰富的营养,下面就介绍一下蚂蚱酱的做法。
材料
蚂蚱酱是以野生蚂蚱为主要原料,再配以辣椒、花生油、猪肉丁、盐、芝麻等配料调和而成的即食调味品。
生产制作
采用肥大有籽野生蚂蚱经过挑选,去翅膀、清洗、油炸、发酵等多道工序,再配以辣椒、花生油、猪肉丁、盐、芝麻等配料调和而成。
食用指南
拌饭、拌面、蘸馒头,清粥小菜、炒菜调味、火锅增香、烧烤提香引用。
蚂蚱酱有那些吃法?
小编整理了几种吃法分享给大家:
1、煎饼卷蚂蚱酱,越嚼越香,百吃不厌。
2、三页饼卷蚂蚱酱,三页饼就是面饼,单饼,卷蚂蚱酱,非常好吃,饭量会加倍哦!
3、拌面,面条下好后捞出沥水,过一下凉水,然后加入适量蚂蚱酱,拌匀开吃,好吃的美味面条做好了。
4、佐餐食用,吃饭就着蚂蚱酱,非常拉饭,厌食的孩子吃了蚂蚱酱会不厌食了。
5、做酒肴,喝酒直接当作酒肴,酒量会变大哦!
6、做凉菜调味,青菜(白菜、菠菜、胡萝卜等一切能做凉菜的青菜)用开水淖熟后放凉,加入适量蚂蚱酱,放入盐、味精等拌匀就做好了,味道超级好吃哦!
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