鹌鹑一般吃什么食物?鹌鹑主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等，夏天吃大量的昆虫及幼虫，以及小型无脊椎动物等。而饲养的鹌鹑主要吃玉米面、米糠、豆饼粉、麸皮、鱼粉、骨粉、叶粉、食盐、青菜、昆虫等。今天我们就要来为大家详细的介绍下人工饲养鹌鹑都是这样饲喂的。
能量饲料
鹌鹑常用的能量饲料有谷实类饲料、糠麸类、糟渣类和块根块茎类。
1、谷实类
在能量饲料中占主要地位，用量最大，主要有玉米、小麦、大麦、碎大米、小米、高粱等。这类饲料的主要成分是碳水化合物，粗纤维含量低，蛋白质含量在20%以内。玉米在配合日粮中占35%一65%，小麦占10%一20%，碎大米的用量可占20%一40%。
2、糠麸类
主要有麸皮、米糠等，粗纤维含量较高，在日粮中用量以不超过10%为宜。
3、块根、块茎和瓜类饲料
主要有马铃薯、甘薯、芋头、甜菜、胡萝卜、南瓜等，其碳水化合物含量丰富，适口性好，易消化，但蛋白质、钙的含量低，且含水量高，不易多喂。
4、糟渣类有豆腐渣和各类粉渣，含水较多，易酸败变质，应现做现喂，且不能喂得太多。
蛋白质饲料
1、动物性蛋白质饲料
主要有鱼粉、肉骨粉、蚕蛹粉、血粉、鸡蛋、小鱼、小虾、蚯蚓、蜗牛等、有鱼粉是从常用的动物性蛋类饲料，但应注意检查其质量。肉骨粉由于骨肉比例不同，营养成分也有很大的差异，配料时应特别注意。另外为了降低饲料成本，可以进行育虫养鹑。角粉用量可占日粮的3%一7%左右，肉骨粉雏鹑不超过5%，成年鹑可占日粮的5%-10%。
2、植物性蛋白质饲料
主要有大豆饼(粕)、花生饼、芝麻饼、菜籽饼、棉籽饼等。其中大豆切(粕)为最好，可占日粮的饲料级维生素26种10%一30%;菜籽饼和棉籽饼含纤维较多，同时均含有有毒物最好不用，若用要进行脱毒处理，并在日粮中严格限制用量，一般要控制在3%一5%;花生饼虽然适口性好，但多吃易致泻，还易被黄曲霉菌宁与小，而造成黄曲霉毒素中毒，应妥善保管。
矿物质饲料
常用的单纯补钙的矿物质饲料有石粉、贝壳粉、蛋壳粉等，主要成分为碳酸钙，含钙33%-37%。贝壳粉和蛋壳粉利用率较高，石粉易选用含氟和镁较少的。另外，蛋壳粉应经过高温消毒，以免传播疾病。同时含钙和磷的矿物质饲料有骨粉、磷酸钙、磷酸氢钙等。一般蒸制的骨粉品质较好，而天然的磷酸钙往往含较多的氟，对鹌鹑有毒性，需要脱氟后使用。
补钠主要用食盐，一般在鹌鹑饲料中的含量不应超过3%，过量会造成中毒。另外，可添加适量的细砂砾，有助于鹌鹑的消化，日粮中混入0.2%-0.3%，或单独喂给，或放人砂浴盘，供自由采食。
维生素饲料
鹌鹑常用的维生素饲料有青绿多汁饲料、干草粉及人工合成的维生素制剂。
