鹿角胶是雄鹿已经骨化的鹿角熬制成的固体胶，在中国历史上鹿角胶已经有了两千多年的历史，也是一种滋补的圣品，具有温补肝肾、益精养血的功效，对血虚头晕、腰膝酸冷、虚劳消瘦等症有治疗作用，下面跟农村养殖网一起来看一看鹿角胶的功效与作用吧!
一、鹿角胶的药用功效
1、温肾益精：鹿角胶有补益精血、安胎止血的作用，主要治疗肾虚、精血不足、虚劳赢瘦、头晕耳鸣、腰膝酸软、阳痿滑精、宫寒不孕、胎动不安、崩漏带下、吐血、衄血、咯血、尿备、阴疽疮疡等症状。
2、增强性功能：鹿角胶老剂型或颗粒型灌胃，可缩短电刺激诱发大鼠阴茎勃起的潜伏期，鹿角胶心、老剂型对熊淑交配能力有增强趋势，新剂型对雄性大叔精液囊和前列腺有增重作用，两种剂型鹿角胶均有一定的补血作用。
3、促进钙吸收：促进钙的吸收和体内的潴留，使血中钙略有增高，这种钙质载运作用可能与其所含甘氨酸有关，钙能降低毛细血管通透性，使渗出减少，有消炎、消肿和抗过敏作用。
二、鹿角胶的药理作用
1、对淋巴母细胞作用：对人体的淋巴母细胞转化有促进作用，效果较大肠菌脂多糖强。
2、对血细胞的影响：能促进周围血液中的红细胞，白细胞，血小板的量增加。
3、对肌营养的影响：对特别饲料饲养所选的豚鼠进行性肌营养障碍证，有显着的防治和治疗作用。
三、鹿角胶的食用方法
1、鹿角胶粥
【材料】鹿角胶15～20克、粳米100克、生姜3片
【做法】先煮粳米作粥，待沸后，放入鹿角胶、生姜同煮为稀粥。
【用法】每日1～2次。3～5天为一疗程。
【功效】补肾阳，益精血。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰痛、妇女子宫虚冷、不孕、崩漏、带下等。
【宜忌】阴虚火旺、口干舌燥、尿黄便秘或感冒发热者忌服，适宜于冬季服用。
2、鹿角胶散
【材料】鹿角胶60克(捣碎，炒令黄燥)、肉苁蓉60克(酒浸一宿，刮去皱皮，炙干)、熟干地黄90克、黄耆45克(锉)、当归45克、麦门冬75克(去心，焙)、石斛30克(去根)、五味子30克。
【做法】上药捣细为散。
【用法】每服6克，空腹时用生姜、大枣汤调下，温酒下亦可。
【功效】治虚劳少气、四肢羸瘦、周身无力、面色萎黄。
3、鹿角胶熟地汤
【材料】鹿角胶15克、熟地50克、肉桂5克、白芥子10克、麻黄、姜各2克、生甘草6克。
【做法】将所有配料放入砂锅中，加水适量煎汁。
【用法】每天服1剂。
【功效】补肾虚、强筋骨，对血栓闭塞性脉管炎、鹤膝风、阴疽等症均有疗效。
4、鹿角胶山药粥
【材料】鹿角胶6克敲碎、山药粉20克、粳米60克。
【做法】将上述各原料混合后，加适量水煮粥，待熟后加糖适量或不加糖，佐食。
【用法】间歇食之。
【功效】补肾壮阳、生精益血、利脾肺，对肾亏腰酸、体弱易咳、脾虚胃弱者有益。
5、紫河车鹿角胶粥
【材料】鹿角胶15～20克、鲜紫河车1/3具、粳米100克、生姜3片、葱、盐适量。
【做法】先煮粳米作粥。待沸后放入鹿角胶、紫河车块、生姜、葱白同煮为稀粥，加入盐调味。
【用法】每日1～2次，温热服。
【功效】补肾阳、益精血，适用于肾气不足所致的妇女子宫虚冷、不孕、崩漏、带下及阳痿、早泄、遗精、腰痛等。
