山鸡的育雏自我调节温度的能力较差，人工育雏，不伦是平养还是笼养，都要求较高而且稳定的温度，不论是哪个季节，都要十分注意雏舍的保温。下面农村养殖网对山鸡育雏的控温、消毒以及喂水的流程概括如下，供大家参考!
山鸡育雏控温技术
一、地下烟道育雏保温：在育雏室内修筑地下烟道，是我国农村使用最普通的一种育雏保温方式。地下烟道修砌方法：按设计的烟道路线挖宽35厘米，近火炉端深25厘米，近烟囱端深15厘米的倾斜沟，在沟内用砖砌高11厘米，宽20厘米的烟道，上面铺上砖或双层瓦，烟道的接缝处要用水泥沙浆封严，不能让烟火从接缝处冒出，以免山鸡中毒。用煤渣，河沙等将沟填平，并在地面下铺一层5厘米厚的灰沙三合土。在烟道进口处用煤炉加温，煤炉用炉灰等蒙严，只留一个指头般大的通气孔，让煤缓慢的燃烧，一般每天只需早，晚各加一次煤，烟道出口端的舍外砌一个烟囱。
为防止在温度过高时幼稚无法避开热源，室内应留1/3的地面不修烟道，烟道应倾斜，使炉灶低于烟道口，炉面连接烟道的始端80厘米要用双层砌或填土深度达10-15厘米，而烟道出口端仅填土3-5厘米，这样在烟道连接煤炉灶的附近就不致温度过高。烟囱高度相当于烟道长度的1/2即可。烟道周围应填加吸热快，储热多，散热均匀的填充物，如煤渣，河沙等。
二、保温器：根据保温器的热源，可将其分为电热式，煤炉式三种。
1.电热式保温器：电热式保温器温度易调节，使用方便，清洁。
2.煤炉保温器：煤炉保温器就是在煤炉的上部装设白铁皮或者木板制成的伞形或方形罩而成，罩的大小与电热式保温器类似，煤炉除要求出烟馆直接将烟气引出室外，还要有一进气管通往煤炉下部以提供氧气，根据进气管口开放的大小调节通风量，以控制煤炉的燃烧。煤炉育雏保温性能稳定，经济实用，使用时注意室内通风，防止煤气中毒。
3.燃气式保温器：燃气式保温器是用单层合金制成，伞形顶部有一块突面碟形耐火瓷板，上面布满尖突，火焰烧向磁碟儿向四周扩散，金属受热后向下辐射起保温作用，温度高低主要取决于火焰大小与保温伞的高低调节，此外还有自动调温设备，金属的表面也发散热能，同时能提高室温。
三、红外线：用红外灯散发的热量来育雏 ，室内清洁，安装方便，温度稳定
山鸡舍消毒流程
1.环境消毒：山鸡舍周围环境每2-3个月用火碱液消毒或撒生石灰1次，场周围及场内污水池，排粪坑，下水道出口，每1-2个月用漂白粉消毒1次
2.山鸡舍消毒：消毒程序大致是：清除，清扫-冲洗-干燥-第一次化学消毒-10%石灰乳粉刷墙壁和天棚-移入已清洗的笼具等设备并维修-第二次化学消毒-干燥-甲醛熏蒸消毒
3.用具消毒：蛋箱，蛋盘，孵化器，运雏箱可先用0.1%新洁尔灭或0.2%-0.5%过氧乙酸消毒，然后在密闭的室内于15-18度温度下，用甲醛熏蒸消毒5-10小时，山鸡笼先用消毒液喷洒，再用水冲洗，待干燥后再喷洒消毒液，最后在密闭室内用甲醛熏蒸消毒
4.带鸡消毒：指在山鸡整个饲养期内定期使用有效消毒剂对鸡舍内环境和鸡体表喷雾，以杀灭或减少病源微生物，达到预防消毒的目的。常用的消毒药有新洁尔灭，百毒杀，过氧乙酸，次氯酸钠
首次鸡的消毒不低于10日龄，每次清粪后带鸡消毒一次。 用50%百毒杀，按1：2000-3000倍稀释，每天喷雾1-2次，每隔4天再用0.2%-0.3%的过氧乙酸喷雾1次。
山鸡初饮(喂水)流程
山鸡出壳后12-24小时内应先饮水，俗称开饮。及时供给山鸡的饮水对提高野鸡的成活和促进幼雏健壮生长有重要作用。出壳后的山鸡还有一部份蛋黄未吸收，这部分营养物质需要3-5天才能基本吸收完毕。饮水能促进对这些营养物质的吸收利用，这对山鸡的生长发育有明显的作用。饮水还可以补充在孵化过程中胚胎所丧失的水分，刺激食欲，促进胎在饮水中加入适量的药物粪排出，并有助于饲料的消化和吸收。如不及时饮水，野鸡会因蛋黄未充分吸收等原因而绒毛发脆，影响健康，甚至脱水死亡。
饮水温度，寒冷冬季提供不低于20度的温开水，炎热季节尽可能给野鸡提供凉水。第一次饮水，可结合防疫病或补充营养的需要(如0.02%的土霉素、0.01%d高锰酸钾)或添加剂(如5%-8%的红糖，葡萄糖或白糖及少量的复合维生素B)开始时，雏山鸡不懂饮水，可以教饮，即抓一只健壮的雏山鸡，将喙浸到水槽中粘上水，其他雏山鸡也会效仿。育雏期间多用干粉性饲料饲喂山鸡，必须保证全天24小时供应饮水，注意水槽和水盆等饮水器最好选用开口不太大的容器，每次加水量不宜太深，以免山鸡溺水死亡。
1.山鸡经过长途运输，到养殖场后，让其安静一会即可进水，一般要求在30小时内完成第一次饮水。
2.1～7日龄饮用凉开水，适量添加速溶多维(或电解多维)或增加白糖或萄葡糖水。
3.新进山鸡初次饮水的饮水器水深2～3毫米，最深处7 毫米，不会将雏鸡淹死，也不会将其羽毛淋湿，可使其安全度过饮水关。在饮水器的底盘中加入小石子或填放塑料管以减少水的深度。
4.雏鸡首次饮水关系到它的生死存亡，饲养人员注意观察，每只雏鸡都应喝到水，对没有喝上水的要用手抓起来将喙放在饮水器内蘸一下，让其学会饮水。对于没有饮水欲望的个别野鸡雏鸡用滴管向其口中滴水。总之，要保每只山鸡雏鸡都喝上第1次水。
