草虾的营养价值还是很高的，所以很多人越来越喜欢吃草虾，也经常在家里面做草虾。.草虾的虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。所以基本上每个人都可以食用。接下来，我就简单为大家介绍草虾的一些养殖技术。
草虾吃什么
1、草虾属杂食性虾类，对饵料要求不严，幼虾以浮游生物为食，尔后是水生昆虫、植物碎片、有机碎屑、水生动物的尸体等。
2、在人工养殖条件下，草虾对各种养鱼饵料（米糠、生麸、豆饼、蚌肉、螺肉和鱼肉）均可食用，尤喜食酒糟等发酵饲料。在饲料不足时，还会自相残食。对光照具负趋光性，白天多潜伏在阴暗处，夜间出来摄食和活动。因此，饲料投放多数在入黑时候进行。
3、草虾，额角齿式为7～8/2～3。头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿，无额胃脊，肝脊明显而平直。额角侧沟短，向后超不过头胸甲中部。第五步足无外肢。体由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列，构成腹部鲜艳的斑纹。
草虾能长多大
1、草虾生命力强，肉味鲜美，个体大，是对虾属中最大的一种，最大的雌虾长达33cm，体重超过500g。有二对小的螯钳，其螯的两指内面凹陷，略呈匙状，匙指末端有刷状从毛（刚毛），是刮食藻类的利器，因此常以刮取藻类为食，但清藻功力不敌大和藻虾。体色极其多变，且会随着环境变化变色。
2、在一定情况下（雌虾受惊、水质突变）雌虾有可能会将腹部的卵粒踢掉，或者直接蜕壳将所有卵粒抛弃（卵在虾腹部的泳足上粘着），又或者抱卵雌虾遭遇意外死掉。
