一、养殖设施建造
1、种蝇房
专门用来饲养成虫，面积控制在20-40㎡即可，可以利用旧房改造，在屋内装纱门和纱窗，以防成虫外逃；若在冬季养殖，要在房内配备加温设备。
2、养蝇笼
饲养苍蝇一般采用笼养，不仅占地小，且不会污染环境。可在种蝇房内用木料做一个上下两层的饲养架，每层放置用尼龙纱网制成的蝇笼，像挂蚊帐一样将蝇笼固定在饲养架上面，蝇笼的笼长100cm，宽40cm，高80cm即可，在笼内配备饲料盘、饮水盘、羽化盘和接卵盘。
3、育蛆房
用来养殖留种用的蝇蛆，室温控制在20-28℃，湿度控制在65-70%即可，室内两边配备多层饲养架、育蛆盆、加温设备等，中间留一个人行走道。
4、育蛆大棚
专用来培育作蛋白饲料用的蝇蛆，只需搭成能防风、防水的简易棚即可；养蛆池以长条形或小面积长方形池为佳。
二、蝇蛆养殖
1、种蝇培育
购回的蝇种放进羽化盘中，一般1万只蝇种约重150g左右；长40cm，宽30cm、高8cm的羽化盘最多只能放750g蝇种。
2、蛹孵化
把放了蝇种的羽化盘放进蝇笼，将工作口绑紧，只要温度保持在25-30℃，湿度保持在50-80%，一般3-4天，蝇种便可羽化成苍蝇。若冬天温度较低，则需要打开暖风机进行增温，温度在36℃左右，2天左右蝇种便能羽化成苍蝇。
3、种蝇饲养
当有苍蝇羽化时便要放饲料盘和水盘，可以用奶粉和糖各一半投喂给苍蝇，以确保它们有足够的蛋白、糖和水维持生命和繁殖能力。
4、卵块收集
成虫羽化后第4天，苍蝇便会进行交配，第5天就可以产卵，因此在第4天时要及时将接卵物放进蝇笼，以引诱苍蝇来产卵。
5、蝇蛆培育
把收集的硬卵拿到育蛆房中进行培育，只要确保温度和湿度适宜，便能培育出又肥又大的蝇蛆。
三、蝇蛆饲料
1、育蛆：鲜猪粪80%、麦麸10%、花生渣10%。
2、集卵：鲜猪粪80%、麦麸10%、花生楂9.5%、碳酸氢氨0.5%。
3、种蝇：水84.6%、黄糖5%，奶粉5%，鲜鸡蛋5%，维C0.2%，蛋氨酸0.2%。
