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多春鱼的营养价值

来源:互联网时间:2023-09-06 23:13:01标签: 当前位置:花艺农业网 > 渔业 > 手机阅读
多春鱼的营养价值   多春鱼的营养价值   由于多春鱼常被用作饮酒的辅菜,在旧朝又因为其谐音而被人们寄予情感上的期望,因此诗歌也曾以之为寄托:“京都多春雨,回首多春光。公子多春情,绿草多春芳。八载多春伤,橙子多春鱼。”满肚子都是鱼籽。富含高蛋白,但胆固醇也较高。个头小巧,但是肉质却非常的嫩滑,用油一炸,表面金黄酥脆,里面肉质特别嫩滑细腻,特别是咬一口满满的鱼籽,小小的鱼籽颗粒,与牙齿碰撞的感觉真是完美。多春鱼也常被作为饲料,用于喂养海豚海狮等。   鱼肉中丰富的牛磺酸也有促进大脑发育的作用,它除了可以直接影响脑细胞的增殖与成熟外,还能间接刺激人体对锌、铜、铁及其他16种游离氨基酸的吸收与利用。多春鱼肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人、体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃多春鱼既可以补虚又不用担心消化困难。        

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