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浙江嘉兴小龙虾连续13年出口增长

来源:互联网时间:2023-10-05 20:17:15标签: 龙虾 龙虾行业资讯 当前位置:花艺农业网 > 渔业 > 手机阅读

浙江嘉兴小龙虾连续13年出口增长 农村创业网

数据显示,今年上半年,嘉兴地区受理报检出口小龙虾67.6吨,货值93.8万美元,数量和货值同比分别上升4.6%和2.0%。

很多人以为外国人不吃小龙虾,其实不然。小龙虾在国际市场早已占有一席之地,目前出口的小龙虾食品以熟食为主,如龙虾尾、虾仁、茴香整肢虾、辣粉虾、龙虾酱,主要销往丹麦、瑞典、西班牙、英国、法国、美国、加拿大、日本、韩国和东南亚市场,欧洲市场上90%的小龙虾来自中国。

小龙虾在美国也是很常见的料理食材,通常和马铃薯、玉米水煮搭配卡疆粉调味,美国、瑞典等国家每年都会举办盛大的“小龙虾节”。

小龙虾出口日本、新加坡、俄罗斯等国家和欧盟等地区,受到当地食客的欢迎。十三年前,嘉兴市曾有数十家小龙虾生产企业并存。但是由于国内市场需求逐渐增大压缩出口空间、出口国准入条件不断提高、不良竞争等因素,不少企业退出了小龙虾出口市场。但近几年出口回暖,嘉兴小龙虾年产冻煮小龙虾虾仁350吨、各种规格南美白对虾3200吨和南美白对虾仁1100吨,销往世界各地。

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