汕大育出扇贝新品“南澳金贝”

近日，农业部发布第2242号公告，公布了第五届全国水产原种和良种审定委员会第二次会议审定通过的25个水产新品种，由汕头大学培育的华贵栉孔扇贝“南澳金贝”名列其中，这是该校第一个自主培育的国家级水产新品种。

记者了解到，华贵栉孔扇贝“南澳金贝”新品种是由汕头大学理学院海洋生物研究所郑怀平教授率领的科研团队经过4代人工定向选育和2代示范养殖培育成功。

据了解，该新品种具有三大优点：第一，外观色泽金黄，贝壳、闭壳肌、外套膜均为金黄色，感官品质高；第二，其富含类胡萝卜素，肌肉组织的总类胡萝卜素含量是普通养殖种的10.8倍，营养价值高；第三，“南澳金贝”抗低温能力强，10℃时的低温耐受率是普通养殖种的2.9倍。

经过在福建的漳浦、东山，广东的饶平、汕头、汕尾、深圳等地示范养殖，“南澳金贝”每公斤市场价格比普通养殖种高4至5元，亩产值增加6000至9000元，经济效益显著。据悉，华贵栉孔扇贝“南澳金贝”适宜在南海和东海部分海域区域养殖推广。