山东东营大闸蟹价格平稳 海参平均价格44元/斤

今年东营水产品价格总体呈现下行趋势，1—10月份同比累计下降2.40%。除2月份、9月份，价格环比分别上涨1.90%、2.70%外，其他月份均下跌。

大闸蟹：价格同比下跌，销量减少。目前，东营大闸蟹价格运行平稳，其中，2-2.5两的公蟹26元/斤，母蟹53元/斤；2.5-3两的公蟹36元/斤，母蟹80元/斤；3.5-4两的公蟹价格为46元/斤。与去年相比，2-2.5两的公蟹、母蟹同比分别下降10.34%、8.62%，2.5-3两的公蟹、母蟹分别下降10.00%、6.98%，3.5-4两的公蟹下降36.99%。随着天气转冷，大闸蟹销售继续呈冷淡态势，价格有可能继续探底。

河口海参：价格较去年大幅回落。今年11月进入出参期以来，海参平均价格一直维持在44元/斤，较去年同期的80元/斤，同比下降45%。今年出参期已近尾声，预计后期海参价格不会出现大幅波动。

随着消费回归理性，礼品制造市场的泡沫破碎，有助于大闸蟹、海参等高端海鲜产品价格正常化，从而培育健康的消费市场。其间必有一段震荡期，但只要不期待暴利，踏实做好生产，该产业前景依然乐观。