鳕鱼的品种非常之多，有黑鳕鱼、蓝鳕鱼、金鳕鱼、长尾鳕等等，我们平时在餐馆酒店里吃到的一般是银鳕鱼。银鳕鱼在超市里也可以买到冰冻的，而且四季可见，肉质洁白肥厚，鱼骨鱼刺少的则可称为上品了。
超市里有种大块的鳕鱼，那是水鳕鱼，水份过多肉质松散，口感就要大打折扣了。价格也不一样，水鳕鱼只要7元左右一斤，银鳕鱼的价格要翻上几番。
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鳕鱼的品种非常之多，有黑鳕鱼、蓝鳕鱼、金鳕鱼、长尾鳕等等，我们平时在餐馆酒店里吃到的一般是银鳕鱼。银鳕鱼在超市里也可以买到冰冻的，而且四季可见，肉质洁白肥厚，鱼骨鱼刺少的则可称为上品了。
超市里有种大块的鳕鱼，那是水鳕鱼，水份过多肉质松散，口感就要大打折扣了。价格也不一样，水鳕鱼只要7元左右一斤，银鳕鱼的价格要翻上几番。
乌贼，本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开，因而有“乌贼”、&ldq..
2023-10-06 00:56:44 阅读全文>>
7月底，浙江省玉环县芦浦分水山养殖基地从福建霞浦购进3万头乌贼苗，进行网箱养殖。据了解，该县此前尚无网箱养殖乌贼成功的先例，主要是苗种规格太小，摄食困难所致。此次引进的乌..
2023-10-06 00:56:43 阅读全文>>
卵形鲳鲹 地方名称金鲳、鲳鲹、红三黄腊鲳，属，鲈形目，鲹科，鲳鲹属，暖水性，肉细嫩，味鲜美。卵形鲳鲹，俗称金鲳，黄腊鲳，属硬骨鱼纲，脊椎动物门，硬骨鱼纲，鲈形目，鲹科，鲳鲹属。卵形鲳鲹体型..
2023-10-06 00:19:15 阅读全文>>
1．鱼种选择 优质的鱼种，是实现细鳞鲳鱼养殖高产稳产的前提条件。因此，放养的隔冬鱼种，应选择全长达8—12厘米、体质健壮、鱼体肥满结实、规格整齐、体色鲜艳、体表光滑、..
2023-10-06 00:19:14 阅读全文>>
山东青岛市民刘先生爱好养热带鱼，平时是悉心照料，可是他怎么也没想到，短短几天，他心爱的热带鱼，竟然都变成了水煮鱼。 眼前的两条鱼，已经翻了肚白并散发着恶臭，刘先生是爱鱼之人，..
2023-10-06 00:13:55 阅读全文>>
