近日,微信朋友圈中一条《别吃黑鱼了,全是致癌物》的消息广为传播,说的是济南警方最近查扣了一批黑鱼,检出体内呋喃西林代谢物超标28倍,而长期食用这种含国家禁用兽药成分的黑鱼易引发各种疾病乃至癌症或畸胎。消息还称,喂含有呋喃西林的兽药,在淡水鱼养殖业是行业“潜规则”。
很多吴江人喜欢吃黑鱼。此消息一出,对于爱吃黑鱼的市民来说,着实被吓到了,很多人会问:“我们还能吃黑鱼吗?”
记者走访吴江各大农贸市场了解到,目前,吴江市场上的淡水鱼主要来自苏州南环桥水产批发市场。记者昨天电话采访了苏州南环桥水产批发市场相关负责人陆先生,他告诉记者,该市场的黑鱼主要来自浙江,并没有来自济南的货。
同时,该市场每周都会对鱼的质量进行检测,项目包括孔雀石绿、呋喃四项、氯霉素、甲醛、重金属等。结果显示,近期并没有在鱼类中检测出抗生素兽药。陆先生表示,他们近期还将加大检测力度,确保食品安全。
区农委相关负责人告诉记者,近年来,吴江持续深入开展鱼类、虾蟹类、龟鳖类、水产苗种等的质量监测工作,水产品类共检测氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物3种指标。吴江在省级、市级和区级水产品质量安全监督抽检中,都没有在水产品类中检测出抗生素兽药。
-
乌贼,本名乌鲗,又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法并伺机离开,因而有“乌贼”、&ldq..
2023-10-06 00:56:44
阅读全文>>
-
7月底,浙江省玉环县芦浦分水山养殖基地从福建霞浦购进3万头乌贼苗,进行网箱养殖。据了解,该县此前尚无网箱养殖乌贼成功的先例,主要是苗种规格太小,摄食困难所致。此次引进的乌..
2023-10-06 00:56:43
阅读全文>>
-
卵形鲳鲹 地方名称金鲳、鲳鲹、红三黄腊鲳,属,鲈形目,鲹科,鲳鲹属,暖水性,肉细嫩,味鲜美。卵形鲳鲹,俗称金鲳,黄腊鲳,属硬骨鱼纲,脊椎动物门,硬骨鱼纲,鲈形目,鲹科,鲳鲹属。卵形鲳鲹体型..
2023-10-06 00:19:15
阅读全文>>
-
1.鱼种选择 优质的鱼种,是实现细鳞鲳鱼养殖高产稳产的前提条件。因此,放养的隔冬鱼种,应选择全长达8—12厘米、体质健壮、鱼体肥满结实、规格整齐、体色鲜艳、体表光滑、..
2023-10-06 00:19:14
阅读全文>>
-
山东青岛市民刘先生爱好养热带鱼,平时是悉心照料,可是他怎么也没想到,短短几天,他心爱的热带鱼,竟然都变成了水煮鱼。
眼前的两条鱼,已经翻了肚白并散发着恶臭,刘先生是爱鱼之人,..
2023-10-06 00:13:55
阅读全文>>