谷物经过发芽喂鲢鱼,具有原料广泛,制作简单,营养丰富,适口性强,饲喂方便,成本较低等优点。此外,还可缓解精饲料和青饲料不足的矛盾,是一种值得推广的渔用饲料。
谷芽中含有丰富的维生素和胡萝卜素,用谷芽养鱼可促进鱼体营养物质的转化和新陈代谢,并增强皮肤抗菌能力,特别是对鲢鱼的产前培育有重要意义,可提高产卵率、受精率和成活率。
现将谷芽制作与饲喂方法介绍如下:
一、制作
把大麦、稻谷等谷类子实筛选去杂去劣,清洗晾干,放入25℃~30℃的温水中浸泡一昼夜。待子实膨胀后,捞出摊在木盘或其他滤水器中,厚度为3厘米~5厘米,盖上纱布或麻袋片,室温保持在18℃~25℃。
每昼夜喷洒30℃左右的温水3次~4次,同时略加翻动,2天~3天后即可长出毛根和胚芽,此时揭去纱布或麻袋片,约5天~7天,嫩芽长出,即可按需要控制谷芽长度,用以喂鱼。
二、饲喂
投喂时间4月下旬至11月上旬均可。投喂谷芽,既可解决鱼草不足的问题,又有利于催膘增重,还可降低成本。投谷芽要定点、定时、定量。
日喂量一般按鱼总体重的5%,如估不准水里鱼总体重,可在投谷芽4小时后检查,如食场上不见剩余谷芽,则应适当增加投芽量,食场上剩有少量谷芽,说明投量适当。
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