我国福寿鱼在全国占有养殖方式先进、育种技术领先、基础设施完善等多种优势,也给养殖户带来过丰厚的利润,但是从今年年初,福寿鱼主产区的行情陷入低迷,同时福寿鱼鱼苗也出现滞销现象。
业内人士分析,这种情况主要是因为近年来加工厂和养殖户之间的博弈,以及国际市场低迷造成。福寿鱼是我国出口量最大的鱼类,由于前几年出口加工的效益可观,很多养殖户和企业投入这一行业,出现产能过剩的情况。据悉,去年全国实际加工量仅70多万吨原料,而年加工能力超过150万吨原料,因此企业间争抢订单,竞相压价,导致福寿鱼价格大跌。
我国福寿鱼主要出口美国和墨西哥市场,产品以冻鱼片为主。近些年受金融危机影响,市场消费能力明显下滑,对进口水产品价格实行打压,而劳动力、成本价格和运输成本逐年上升,对我国福寿鱼产业造成打击。
据悉,当前福寿鱼的收购价每斤在3.5元左右,而去年同期收购价突破5元。一般来说,饲料成本在2.9-3.0元/斤;塘租800元/年,平均成本为0.2-0.3元/斤;种苗成本约0.1元/斤;人工及其他费用成本约0.1元/斤;计算下来约在3.4-3.5元/斤左右。而据当前300-500g每斤收购价约3.3元,500g以上每斤3.8元,核算下来养殖户处于亏本的状态,但是因不敢囤积,以免增加成本,部分产区的养殖户被迫低价出鱼。除此以外,这些养殖户目前也不再投放鱼苗,直接引发福寿鱼鱼苗陷入滞销困境。
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