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金鲳鱼深加工生产几近空白

来源:互联网时间:2023-09-08 13:16:13标签: 鲳鱼 鲳鱼行业资讯 当前位置:花艺农业网 > 渔业 > 手机阅读

金鲳鱼--农村创业网

金鲳鱼养殖技术要求简单,生长速度快,价格稳定高企,成了水产养殖行业的香饽饽,所以明年无论是网箱养殖或者是池塘养殖,均会毫无意外出现增加。

最近也有业内人士撰文预测明年金鲳鱼养殖投苗量较今年增加15%,产量将增加30%,价格可能会出现一定幅度下滑。

此前笔者曾经分析过,金鲳鱼养殖特点就是投苗集中、上市量集中,目前市场消化模式主要有活鲜、冰鲜和冷冻三种。

虽然今年金鲳鱼码头价可谓历年来最好,但冷冻金鲳鱼却因阶段性囤货太多,目前市场销售竞争十分激烈,贸易收购商和加工厂大打价格战出现肉搏,部分人宁愿采取平本或亏本销售,一时间不少贸易收购商和加工厂叫苦不迭。

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