广东阳江阳西县：鲮鱼和蚝罐头 走上市民餐桌

日前，由中山火炬（阳西）产业转移园广东美味鲜调味食品有限公司研发生产的厨邦鲮鱼罐头和厨邦蚝罐头，首次在湖北省武汉市某酒店举行发布会，标志着该公司生产的厨邦鲮鱼罐头和厨邦蚝罐头已陆续走上全国人民的餐桌。

据了解，厨邦鲮鱼罐头有原味豆豉、香辣豆豉、鲜炸三个风味，而蚝罐头则有原味南海蚝罐头和香辣南海蚝罐头两个风味，两种罐头的原材料均由阳西县直供。

广东美味鲜调味食品有限公司相关负责人介绍，阳西农、牧、渔、畜业发达，自然环境优越，特别适合鲮鱼和蚝的生产，为生产罐头提供了原材料保障；阳西生态环境好，鲮鱼、蚝生长水域无污染，在此环境下饲养的鲮鱼和蚝品质优；美味鲜只选择养足8个月的鲜活鲮鱼和吊养180天以上的肥美鲜蚝进行生产，以保证罐头品质。

据悉，该公司将充分利用阳西丰富的水产资源，以鲮鱼罐头和蚝罐头为主推产品，逐步延伸至其他风味或其他品牌罐头。