泥塘里泥鳅养殖前景大

现在，王海智不仅自己走向了致富道路，还开设了培训班，传授育苗和养殖技术，带动周边数十户农户共同致富。

他自豪地说，自己所掌握的一整套技术可以大大提高繁育成功率，目前，他的寸苗亩产量可达30万尾，市价800元/1万尾。1个半月便可长成寸苗出售。一年可做两三批。

王海智很看好泥鳅的市场前景。他告诉记者，泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，既是美味佳肴又是大众食品，素有“天上的斑鸠，地下的泥鳅”和“水中人参”之美誉。

他说，因耕作方式的改变，野生泥鳅产量锐减，泥鳅养殖是一个新产业，企业化养殖的，金华目前只有他这一家。

国内泥鳅市场需求量达到每年30万～40万吨，但市场仅能供应20万～25万吨，缺口很大，因而拉动市场价格年年攀升。目前金华菜场超市里，普通的本地青鳅要卖50～60元/公斤。国际市场对我国泥鳅的需求量也逐年攀升，订单年年增加，尤其是韩国需求量最大。

下一步，王海智准备在泥鳅塘边种上果树，提供垂钓烧烤抓泥鳅等休闲项目。在不久的将来，他还想创建一个集泥鳅培育、养殖、深加工为一体的产业链。

在城里开一家泥鳅体验店，让市民看到鲜活泥鳅的生长，通过直播视频观看泥鳅的繁育过程，展示“生态安全、回味原野”的养殖流程，增加试吃区域。

由于泥鳅个小修理麻烦，所以有些人不会经常买来自己做。为改变这一缺陷，他还计划将泥鳅去内脏后真空包装推向市场。