黑龙江省依安县发展鹅经济已有17个年头，从1997年该县被评为“中国白鹅之乡”后，大鹅养殖红火一时。但由于市场价格低迷、企业牵动能力不强等因素的影响，近年来大鹅养殖变“冷”，农民的积极性一度受挫。针对这种情况，该县加大培育龙头企业力度，于去年成功引进全国鸭舌大王温州初旭食品公司，大鹅养殖才得以迅速恢复。知名企业的介入，改变了过去靠行政命令“硬摊派”的做法。
去年大鹅的市场价格由原来的每500克3.8元涨到8元，价格翻了2.3倍，每只大鹅可使农民纯收入30多元。目前，依安县已有40万只以上的养鹅专业乡镇2个，1万只以上的养鹅专业村50个，养鹅100只以上的专业户2万户，种鹅基地16个，种鹅专业屯88个，培育孵化鹅雏1000只以上的孵化大户1000户。
鹅产业的发展促进了该县农业产业结构的进一步调整，为农民增收、企业增效、财政增税做出了积极贡献。依安县为了把鹅产业真正培育成为优势产业，还在培育产业基地、延长产业链条、加强技术服务、加大扶持力度等方面下功夫，积极引导和组织农民成立专业协会，充分发挥干部带头、典型带动和项目选好户、好户选项目的示范带动作用，推广养鹅大户的成功经验，增强养殖户抵御市场风险的能力。
今年，依安县将建立大鹅养殖示范园区10个，发展大鹅重点乡镇10个，饲养大鹅400万只。预计出栏大鹅370万只，加工大鹅200万只，实现企业创税500万元，农民增收突破1亿元的发展目标。
