“鸡圈栏早就做好了，就等这乌骨鸡苗了， 5斤左右卖个两百块不成问题，销路不愁，这乌鸡养殖是个致富的门路。”近日，奉节县竹园镇草坪村贫困户刘碧清抱着刚领取的20只乌骨鸡苗高兴的说到。
竹园镇草坪村是今年的整村脱贫村，在发展产业助农增收这方面，立足本村实际和村民自身发展意愿，采取种养殖相结合、相配套的模式。从山东引进红心苹果种植规模已突破1000亩，今年预计从贵州引进竹乡乌骨鸡苗1.5万只，现第一批5100只鸡苗已到位，全村302户农户（其中包含在家贫困户且有养殖条件的86户）分批次领取到鸡苗。红心苹果、乌骨鸡作为高效种养殖经济品种，直接解决了因劳力不足或增收无门道的在家贫困农户创收难题。
63岁的大娘肖元桂家住草坪村22组，属于建卡贫困户，十年前，其儿子因车祸死亡、儿媳改嫁，老两口独自承担起抚养孙女陈双，今年4月其丈夫因不堪病魔折磨不幸逝世，给原本贫穷的家庭雪上加霜。帮扶责任人在给本户制定脱贫规划时，找准肖大娘致贫原因，精准施策，结合肖大娘自身发展意愿，拟定规划发展养殖业，今年，计划养殖生猪3头、乌骨鸡50只，鸡苗由村上免费提供。
肖大娘算了一笔账，按存活率80%、市场估价40元/斤、出栏体重4斤计算，50只鸡毛利润也有6400元。
据草坪村主任罗平介绍，乌骨鸡俗称乌鸡，营养价值远远高于普通鸡，口感较细腻，富含十多种氨基酸、蛋白质，是补虚劳、养生的上好佳品，随着人们生活理念转变，养生需求大幅提高，农村土养乌鸡价格可观，市场前景广阔、供不应求。
“乌鸡养殖最重要的是鸡舍及周围的卫生管理，在饲养管理上，既要掌握饲养密度、营养需求，又要全方位掌握其生长体况。”针对乌骨鸡养殖技巧，镇畜牧站工作人员向农户介绍到。
