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猪价上涨之势能否燎原?

来源:互联网时间:2023-09-12 11:36:42标签: 猪市场分析 当前位置:花艺农业网 > 畜牧业 > 手机阅读

猪价上涨之势能否燎原? 农村创业网

就这半月走势来看,猪价呈现的是缓慢上涨的趋势。截止本稿上线,猪易通数据显示,全国外三元均价为16.75元,还有0.25元,猪价便踏上17元大关。眼看17元就在眼前,却迟迟难以突破。猪价从11月3日的时候便已经达到16.5元,经过了十天,上涨了0.25元, 可见上涨幅度的确缓慢。就涨跌来看,半月以来呈现的是涨跌互现的局面,在11月上旬,猪价大致在-0.01-0.06元之间震荡。然而近期来看,已经有三天的时间单日涨幅在0.02元。可以看出,近期的涨幅明显收窄。
猪价上涨地区南移

就11月14日来看,天津、河北、福建、河南、江苏为主要上涨地区,集中在华北、华东、华中地区。其中天津、河北、福建上涨最明显,为0.1元。但是就其他大部分地区来看,大多保持持平的局面,差异化仍旧明显。就北方来看,之前一直大幅上涨的东北、华北上涨的趋势放缓,而西北近期表现较为强势,上涨势头较为明显。截止本稿上线,东北外三元均价为16.8元,华北为16.84元,西北为16.42元,后期一周内西北地区继续上涨的可能较大。

就南方来看,华东、华中、西南地区出现了小幅的上涨势头,而华南地区则一直保持平稳。从猪肉消费市场来看,以江苏通城11月14日消息来看,立冬之后,通城气温骤降,猪牛羊肉进入消费旺季。10日6时,通农物流肉类交易区灯火通明,人头攒动,市区各大农贸市场肉贩、超市、酒店的批发商在这里大批量采购猪牛羊肉。

批发兼零售的肉贩老板张强林表示,每天凌晨2时至6时,一般以农贸市场的肉贩来批发购买白条肉为主,价格10.2元/500克。早6时到晚6时,以超市、酒店采购商来采购分割肉为主,10号当天的猪肉价格,夹心肉11元/500克,上好的五花肉12.5元/500克,猪蹄髈10.5元/500克,带肉的扇子骨和筒骨10元/500克,子排24元/500克。猪肉交易区负责人潘继东透露,立冬以来猪肉价格稳中微涨,较10月上涨0.4元/500克,销量较上月同期增加30%。
要注意!大企业生猪存栏恢复快!

我们知道,之所以当下猪价上涨,最主要的原因是消费逐步启动,而猪源较为紧张,但是猪源紧张并非是生猪供应存在大量缺口,而是由于9-10月生猪大跌大部分适重生猪集中出栏,支撑目前猪价上涨。特别是东北、华北散户相比南方更多,导致北方散户恐慌性出栏相比南方更严重,这也是为什么近期东北、华北猪价上涨势头较猛的原因。而对比来看,南方规模猪场较多,而大猪场生猪供应的能力增长很快。以温氏为例,1-10月生猪出栏1382万头,相比去年增长了150万头,幅度高达12%。而河南的牧原同样是大幅增长,1-10月生猪出栏233万头,同比去年增长高达67%!

对于后市猪价,不少猪友看好的原因是由于消费的增长,但是同时,大家也不好忽略供应方面的情况。在经过一个月的缓慢上涨之后,压栏已经成为大多数猪友的策略。同时伴随着大猪场的生猪供应的增长,进口肉到港,一旦消费旺季来临,集中供应的风险仍旧存在,因此猪友们分批出栏为上!

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